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おやすみ またね


寒い夜です
心まで冷え込んできそうな。。そんな寂しい寒さ
夜の暗闇が心の隙間に入りこんでこないように
夜空の星や月や、雲を見上げながら
身体を縮こませて、急いで帰ります
明日の太陽を待ちわびて
お布団に包まれねむりの国へ。。

今日会えたみなさんありがとう

また明日会いましょう


せき








かきくけこー


こんばんはっ
今夜は雪と聞いたのですが。。
うちに帰るまでどうか降らないでください。。。
お客さんから今夜はつもるよ~
なんて脅されつつ、、
裏の冷蔵庫前で。空にお祈りしてます

先日発売しました
「おとなの週末」と
「世田谷ランチ&ディナー」という雑誌に
コンフル載ってます。
おとなの週末には、指名手配写真の様なのに、笑顔のせきぐちが載っていますので
どうか、どうか見ないでください。
お願いします。。
世田谷ランチ&ディナーの巻頭には僕の知り合いのOGINOさんがどかーんと
のってます
ホントにエネルギッシュで生命力あふれる料理をつくられます
2カ月先まで予約でいっぱいであります

コンフルは小さく載ってます(笑)どうか探してください~

今月のブルータスは
ロック!!特集☆
ぼくのお友達のバンドもドカンと掲載されてます
日本最古のロックバンドでロック界のゴッドファザーと呼ばれるムーンライダース
慶一さん元気かな~最近会ってません
北野武の「座頭市」の音楽担当でアカデミー賞とったり
レコード大賞の最優秀アルバム賞とったりして大活躍です◎
北野武監督の新作も慶一さん担当です。

活躍される皆さんに、僕も頑張らねばと、いつもエネルギーもらってます!


今日は新しいデザート作りました
「ミヤソン」というフランス南西部ランド地方の郷土菓子です
バニラと柑橘系の皮で香りをつけて、玉子とトウモロコシ粉で焼き上げた
優しい家庭的なお菓子
表面をキャラメリゼして
自家製バナナのアイスを添えてお出ししてます
これ、おいしいです!!
是非食べてみてくださいね◎

明日は木曜日
週末にむけてみなさん頑張っていきましょー!!


せきぐち


『神光臨』~チョコキング伝説完結編~

おはようござす。

今日も極寒ですね。
昨日なんてひどいもんですよ。
寒さで身体か縮んでしまいそうです。

まあそんな外の寒さを吹っ飛ばすためにもコンフルさんは、
まったりほっこりと営業中です。

さて。
タイトルですが、
まあお察しのとおり駄文です。

しかしながら、あの14日。
天使、、いや神が降臨しました。

confl. cafe/brasserie/bistro

でました。

『Eat Me』

お釈迦さまですね。
・・・あれ。キリストでしたっけ。

えー。
まあ福ちゃんですが。

昨年のハロウィンの時の『赤頭巾ちゃん』とこれを掛け合わせると大変なことになりますね。
物語の根底を覆す事態です。
そんな物語はおこちゃまには見せることができません。

うーん。
福田。相変わらず最高です。