中目黒
ぼくが以前働いていて、今も通い交流のある中目黒マザーエスタが３月に誕生日をむかえます
感慨深いです。。
中目黒にある有機野菜レストラン「motheresta」
５周年イベントが誕生日の３月６日日曜日に「Esta de March」と題して、中目黒界隈の飲食店や洋服屋、ワインショップなどを集めてマルシェを開きます
マザーエスタに集結するショップはこちら！
有機野菜の卸でここを超える八百屋はいないでしょう！築地御厨の有機野菜
Lotus baguetteの天然酵母ぱん
うちもお世話になってます、ワインショップ出口屋の自然派ワイン
BAMBOOSHOOTSのヘンプウエア
シェフをメディアでみない日はありません、柿沢シェフの野菜スウィーツのお店、パティスリーポタジエのベジスイーツ
中目黒のビッグネームが一度限りにエスタに集まります
是非お時間のあるかたは行ってみてください
まだ先ですが手帳にチェック！です
僕は仕事なので行けませんが、休憩中時間あれば、終わった後に顔だします(迷惑だ・笑)
時間は１１時半から１５時まで。
好ご期待◎
http://www.mother-esta.com/
せきぐち
今夜
今夜日曜日の残席はあと六席で、カウンターのみとなりました
お早めに◎
コンフルにうり坊が来ました
島根県産のジビエです
今日はひとまず背肉をグリルでだします
ハツもあるのでサービスでお付けします
うり坊のハツなんか俺も食べたことないです
貴重な体験いかがでしょうか
ちなみに背肉は限定一食です
他の部位は違う調理法で後日だします☆
是非お楽しみに☆