2011/03/12

昨日は皆さん無事に帰路につけたでしょうか。通信機関が完全にマヒして、家族や友達の安否が心配で寝れない方が殆どだったと思います
そんな中Twitterだけは通常に通信可能で様々な方々と連絡をしあい、生存確認や地震対策の情報交換ができ、大変活躍しました

まだ帰れない方もいらっしゃると思います
みなさんそれぞれ色々な気持ちを胸に、朝を迎えたかと思います。
都市でこれだけの被害です、被災地の方々の気持ちは計り知れなくて、ただた胸が重いです
被災地の映像、むごすぎます。。

コンフルは今日も通常営業しております
正直、どんな気持ちでいたらいいか分からないですが、いつも通りにただ準備をしてます
すごくすごく違和感を感じています
食材も発注できず、かなり少ないですが、精一杯営業中です

余震もまだ続く中
みなさんも不安だと思いますが
何かありましたらコンフルにいらしてください



せきぐち

鎌倉～

電車の網棚に、、

ゴルゴ13が。。

ある奇跡

誕生日

今日は僕が以前働いていた中目黒にある有機野菜レストラン
motherestaの５歳の誕生日です

この日は僕にとって本当に大切な日。
感慨深い一日です

渡部さん、幸さん、みえさん、スタッフのみんな、motherestaを愛する皆さん。
この場を借りて心よりおめでとうございます

僕はこのお店でたくさんのことを学びました
もう一つの家族のような場所です
そして今でも愛するお店です

今日は渡部さんをはじめエスタと深い関わりのある人たちを集めてのパーティーがあります
お世話になっている俳優さんや業界関係者、同業者のみんな
、エスタを愛する人たちで盛大に行われます
僕はもちろん行けませんがエスタの家族の一員として、駒沢から誰よりも想ってます

涙でそう
本当におめでとう


そして明日６日日曜日は五周年を記念してマルシェがお店でおこなわれます
これは誰でも入れます！
明後日は全ての皆さんに感謝を込めてエスタとエスタと関係の深いお店で行うイベントです

もうこんなメンツ一堂に集まらないんじゃないかってくらいの、かなり貴重な日となります

まずは

◎うちらはお父さんと呼んで慕っていた内田さん営む有機野菜の小さな八百屋、築地御厨。先日笑っていいともやみやね屋に出たりと最近引っ張りダコですが、（あとマドンナもお忍びで訪れたほど野菜の知識は半端ないです）お父さんほど野菜を愛する人はきっといないと思います
世界一おいしい野菜と愛ある生産者の方々から野菜を集めてぼくらに卸してくれてますマルシェでそんな野菜が買えますよ
今や予約でいっぱいで、ほぼ参加できないお父さんの野菜塾（無料）で、僕は野菜を勉強しました☆


◎雑誌やテレビで知ってる方はたくさんいると思いますが
お野菜スイーツと言えば中目黒のパティスリーポタジエさん、柿沢シェフの野菜スイーツが購入できます
野菜寿司のお店も最近オープンさせましたねっ
エスタとポタジェの共同開発商品も販売されるみたいですよ♪

◎代官山の天然酵母ぱんのLotus baguetteさんのパンもマルシェに登場！

◎そしてconflもお世話になってる自然派ワインの出口屋さん

◎ヘンプウエアのBAMBOO SHOOTS！

そしてエスタからは有機野菜を使ったお惣菜が販売されます


中目黒の川沿い、青葉台ドン・キホーテの隣にありますマザーエスタで６日１１時半から１５時まで開催です♪
是非お時間のあるかたは足を運んでください♪

皆さんよい週末を◎