GLENFARCLAS THE FAMILY CASKS 2002/2018 15y
いつもご来店いただきありがとうございます。
週末の寒さも和らいでいよいよ本格的な春が到来。
今週末はきっと桜も見ごろでしょう♪
さて、本日は久しぶりに入荷した「グレンファークラス」のご紹介！
GLENFARCLAS THE FAMILY CASKS 2002/2018 15y for shinanoya 59.1%
家族経営の蒸溜所として知られた「グレンファークラス」
直火焚蒸溜とシェリー樽熟成がスタイル。
「信濃屋」さん向けのファミリーカスク第10弾が入荷しました。
枝付きのレーズンやブランデー、熟成ラムのアロマ
微かにコーヒー豆やシナモンのニュアンス。。。メイプルシロップ
味わいは黒蜜やチョコレート
煮詰めたアメリカンチェリーやコーヒーの余韻
いつも気になる木箱は相変わらず使い道がないので廃棄予定。。。
結構しっかり作ってあるのでご希望の方にはお譲りいたしますのでスタッフまでどうぞ♪
今夜も皆様のご来店お待ちしております(o^_^o)
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★沿線の系列店も宜しくどうぞ★
* BEER & GRILL Spicarbo クラフトビールと炭火焼き料理
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Whisky Flight
いつもご来店いただきありがとうございます。
本日。。。
ウイスキーをもっと身近なものに
ウイスキーをもっと愉しいものに
そんな想いから 「日常使いのBaｒ」 を目指す店主からのご提案。
気になっていたボトルを好きなだけお楽しみください♪♪
あの台湾のシングルモルトも大盤振る舞いです❤
今夜も皆様のご来店お待ちしております(o^_^o)
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養命酒製造のクラフトジン「香の森」
いつもご来店いただきありがとうございます。
明日は祝日。。。そして桜の開花予想日らしいですね🌸
ということで今夜は朝の4：00まで営業しておりますよ♪
さて、ご存知の方もいらっしゃると思いますが世間はクラフトジンブーム（？）
ウチでも何種類かのクラフトジンや日本未入荷の熟成ジンなどが数本あります。
そして個人的に気になるジンが本日入荷しました！
「香の森」
かの有名な養命酒製造から新しくリリースされたジンです。
和製ハーブ「クロモジ」を主体として厳選された18種のボタニカルを使用。
長い間ボタニカルの研究に取り組んできた同社ならではのこだわりの1本。
是非お試しください♪
今夜も皆様のご来店お待ちしております(o^_^o)
3月21日（木）17：00～
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桜のソルティドッグ
いつもご来店いただきありがとうございます。
今週中には桜も咲きそうですね。
開花予想日は3/21（木）の祝日だとか。。。
この日はちょっと早めにOPENしてイベントやりますよ🌸
もちろん通常利用も大歓迎です！
休日は近所のBarへ～
さて、Barの桜は既に満開です♪
桜のカクテルも出揃っています。
写真は「桜のソルティドッグ」
ほんのり香る桜のフレイヴァーとグレープフルーツのフレッシュな酸味のバランスがGOOD
今夜も皆様のご来店お待ちしております(o^_^o)
3月21日（木）17：00～
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ブラインドテイスティング.84
いつもご来店いただきありがとうございます。
昨日の日曜日、店休日を利用してウイスキーセミナー講師養成講座を受講してきました。
ウイスキープロフェッショナルを取得して早数年。。。
錆びついた知識のブラッシュアップも兼ねて朝から夕方までみっちり。
最後に受けた認定試験の結果は。。。
続きはカウンターで
さて、毎月恒例のブラインドテイスティングが本日からスタートです！
ウイスキーの銘柄を伏せて飲んでいただき銘柄や熟成年数を当てるという利き酒ゲーム。
先入観なしでお酒を味わっていただくというものです。
銘柄を伏せて飲んでいただくと普段あまり気にすることのないウイスキーの魅力に気が付きます。
色、香り、口当たり、味わい、余韻。。。そして変化
選択肢に書いてある10種類の銘柄の中からひとつを選んでください。
見事銘柄を正解された方には後日同銘柄のウイスキーをワンショットサービス♪
熟成年数まで正解された方にはさらに。。。。
おひとり様1回限りで1080円です（通常1080円～1600円くらいのウイスキーをチョイスしてます）
※ 当たらなくてもだいぶお得な企画です❤
奮ってご参加ください！
今夜も皆様のご来店お待ちしております(o^_^o)
3月21日（木）17：00～
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