ブラインドテイスティング.87
いつもご来店いただきありがとうございます。
お待たせいたしました！
毎月恒例のブラインドテイスティング。。。本日からスタートです。
ウイスキーの銘柄を伏せて飲んでいただき銘柄や熟成年数を当てるという利き酒ゲーム。
先入観なしでお酒を味わっていただくというものです。
銘柄を伏せて飲んでいただくと普段あまり気にすることのないウイスキーの魅力に気が付きます。
色、香り、口当たり、味わい、余韻。。。そして変化
選択肢に書いてある10種類の銘柄の中からひとつを選んでください。
見事銘柄を正解された方には後日同銘柄のウイスキーをワンショットサービス♪
熟成年数まで正解された方にはさらに。。。。
おひとり様1回限りで1080円です（通常1080円～1600円くらいのウイスキーをチョイスしてます）
※ 当たらなくてもだいぶお得な企画です❤
奮ってご参加ください！
今夜も皆様のご来店お待ちしております(o^_^o)
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★沿線の系列店もよろしくどうぞ★
* BEER & GRILL Spicarbo クラフトビールと炭火焼き料理
* 日本酒と豆皿料理 醸 （スタッフを募集しています）
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プラムのカクテル。
いつもご来店いただきありがとうございます。
1週間が始まりました！
今日も暑かったですね☀
この時期定番の「モヒート」はもちろんですが。。。今日は今年初の「プラム」もあります♪
・ プラムのマティーニ
・ プラムとアプリコットブランデーのスムージー
・ プラムとアマレットのスムージー
・ プラムとチェリーブランデーのスムージー
今夜も皆様のご来店お待ちしております(o^_^o)
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「SANTAMONICA BREW WORKS WIT」と「たっぷりのミントカクテル」
いつもご来店いただきありがとうございます。
今日は日中いい天気でしたね。。。おかげでホワイトビールの試飲日和☀
OPEN前の取材もとてもいい気分で終えることができました♪
さて店主イチオシのホワイトビールが入荷しました。
SANTAMONICA BREW WORKS WIT 5.3%
一般的なホワイトエールに比べると酸味が柔らかくしっかりとしたコクも味わうことができます。
もちろんホワイトエールの特徴でもあるさっぱり感も十分。
是非どうぞ♪
そして契約農家さんからも肉厚のミントがたっぷり届きましたよ❤
通常のモヒートもConclave特製のプレミアムモヒートも、そしてデザートにぴったりのアレも今夜から解禁です♪
今夜も皆様のご来店お待ちしております(o^_^o)
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ラム樽で追加熟成した「ARDBEG DRUM」
いつもご来店いただきありがとうございます。
暑くなったり寒くなったり。。。体調を崩していませんか？
百合ヶ丘のBarは今日も元気に営業中です♪
そして。。。あのウイスキーがとうとう入荷しました。
ARDBEG DRUM 46%
年に一度のアードベッグデ―に合わせてリリースされる1本。
今年は通常のバーボン樽熟に加えてラム樽で追加熟成をした珍しいアードベッグ。
確かに感じます。。。ラムのニュアンス
百聞は一見にしかず、是非ご賞味あれ～
今夜も皆様のご来店お待ちしております(o^_^o)
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自家製リモンチェッロと塩漬けレモンのサワー
いつもご来店いただきありがとうございます。
暑くなったと思ったら梅雨入りの予感。。。なんとも落ち着きませんね。
そんな時はさっぱりドリンクでココロもカラダもすっきり♪
モロッコの伝統的な調味料「レモンの塩漬け」を使ったカクテルがおすすめです♪
自家製のリモンチェッロとレモンウォッカ、そこに熟成塩漬けレモンを加えた塩レモンサワー風（？）
甘みと酸味と旨味が三位一体となったやわらかな味わい
是非お試しくださいね～
今夜も皆様のご来店お待ちしております(o^_^o)
・ウイスキーのリストが更新
・テイスティングセットが新しくなりました
・自家製塩レモンを使ったカクテルが登場
・春菊とチーズを練り込んだ鶏の蒸しつくねあり〼
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