Bar Conclave ~百合ヶ丘のバーテンダーのblog~ -521ページ目

6年前もそうでした・・・

工事の工程表が出来たので持参して、前回できなかった近隣の方々へのご挨拶。

何とか17時以降の作業も出来そうです♪

大きな音が出る作業は当然NGですけど。。。


その中、地元で25年商売をやっている方から言われました。


「何で百合ヶ丘に・・・?」


「辞める人は多いけど新しくやる人は珍しい」


「百合ヶ丘は難しいと思う」


「人がいない」



6年前、狛江でOPENした当時の事を思い出しました(^_^;)



帰りに現場を覗いて進行状況の確認とご挨拶。

水道の配管設備を調整している最中でした。


来るはずの職人さんが一人来ていないようで急遽お手伝い。


スケルトン工事の際に使用できる水道管が分からなくなってしまったみたいでそれの探索。

元栓を開けるとこっちから水がチョロチョロ。

それを塞ぐと今度はこっちからチョロチョロ。

それの繰り返し。





漏れている場所はどうやら床を貼ってしまった場所の下みたいです。。。

何とか剥がしてようやく問題解決。



なるほど、色々と勉強になります。



今日、スツールのヤスリ掛けに飽きたので1つ試しに塗ってみました。

オイルステインを布で丁寧にすり込んだらこんな感じ。




いいかも♪


足を切り落として調整した高さもぴったり。


問題はヤスリ掛けが必要なのはあと8脚。


サンダーを使いたいけどうるさいし(-_-;)



間に合うのかな。。。



さっそく問題が・・・②


夕方から百合ヶ丘の現場で打ち合わせ。

工事の方も着々と進んでいるようです。


再び問題が発生。。。


何か雨漏りがする箇所があるらしい。。。

ビールサーバーの収納位置を考えてなかった。。。

冷凍ストッカーのサイズが当初予定していた物と違う。。。



ビルの補修については大家さんに頼もう。

ビールサーバーの位置も何とかなりそう。




問題は冷凍ストッカーがきちんと収まるだろうか。。。。。(-_-;)



ふぅ~っ




さっそく問題が・・・

いつもより大幅に延長した午前10時。

閉店後その勢いのままで百合ヶ丘へ。


店舗物件で待ち合わせてペンギン印の営業の方と打ち合わせ。

20時間前にもお会いしましたがワタクシだけ同じ服なのはちょっと恥ずかしい感じ(^_^;)

それぞれの機器の規格と実際の配置の再確認、搬入の段取り等。

工事も進んでます(^_^)






早速トラブルが発生。

何でも17時以降の作業を遠慮して欲しいとかどうとか。


う~ん。。。

打ち合わせにはビールでしょ♪

今日は午後から日頃お世話になっているデザイナーのR君と打ち合わせ。

新店舗のショップカードやコースターのデザイン...e.t.c...

溝の口の商業ビルに入っているカフェでビールを飲みながらあーだこーだ。

いいんです、昼間のビールは脳をクリエイティヴにするんです。

相変わらずR君はメニュー見ないでオーダーするし。

メニューにないフライドポテトまで作ってもらったりして。

ビールの杯数を重ねるごとに盛り上がるのはいいけど。。。


この店トイレがないんです。


GAPのキッズ売り場を通り抜けて何度もトイレに行くのもね(-_-;)


トイレ3回目を終えたところで打ち合わせ終了。


お会計の後にまたトイレって。。。


も、もちろん成果はありましたよ(^_^;)







スツールの足をカット



今日もせっせっと自宅作業。

予定のカウンターの高さには購入したスツールの足が少しばかり長いのでカット。

ヤスリ掛けもサンダーを利用しようと思ったのですが音がうるさいのでパス。

流石に集合住宅では。。。


手作業でシコシコ。


1日で部屋はこんな有様です(^_^;)