Bar Conclave ~百合ヶ丘のバーテンダーのblog~ -517ページ目

大人のデザート的ラム酒


RUM NATION GUATEMALA 23y 40%



シングルモルトのボトラー「ウィルソン&モーガン」が手がける「ラムネイションシリーズ」

前回、狛江の店舗で入荷したときには大人気ですぐに完売。

再入荷を心待ちにしていた一品です。


砂糖を焦がしたような香りと複雑な黒蜜のような味わい(*^_^*)

トロリとした飲感はまさに究極の大人のデザート。


コレなら男性でも人目をはばからずにいただけると思います♪



中身はラム好きの方ならご存知の○○○○○が入っていると言われています。

熟成年数がヒントですね。


オフィシャルの物よりも円熟味があって複雑なのは気のせいでしょうか・・・?





Bar Conclave


〒215-0011
神奈川県川崎市麻生区百合丘1-23-1 丸丘ビル202/地図
tel/fax:044-954-6298


営業時間:

平日:20:00~翌2:00

金曜日・土曜日・祝前日:20:00~翌4:00

 

定休日:日曜日、祝日の月曜日


席数:

カウンター8席 / テーブル(2人)×2


アクセス:

小田急線百合ヶ丘駅 徒歩30秒

* ノーチャージ
* ウイスキー・プロフェッショナルがおすすめするシングルモルト&ラム  
* シングルモルト100種以上
* 季節のフレッシュフルーツを使用したオリジナルカクテル
* 国内外クラフトビール各種、ワイン、ブランデー、マール...e.t.c...
* キューバ産シガーも多数ご用意しております

2008年7月7日 OPEN


小田急線「百合ヶ丘」駅から徒歩30秒の隠れ家Bar
近所にある日常使いのBar」を目指して

OPEN景気・・・?

OPEN初日。

まだバタバタしております。。。

仮のメニューを作成したり、各種備品の買出し&仕込み。


おかげさまで沢山のお客様に来ていただくことが出来ました(*^_^*)

ありがとうございます。


・・・・・でもコレって業界で言うOPEN景気ってやつですかね(^_^;)



落ち着いてからが怖いです。。。。。



Bar Conclave OPEN ♪

いよいよOPEN当日がやってきました。


緊張します。。

ドキドキします。。。


シャワーを浴びて新しいパンツを履いて出陣です♪


もちろん服も着ます。


何とかこの日を迎えることができました。


沢山の方々のご協力には感謝の言葉もございません。。。



「家の近くにこんなBarが出来て良かった」と思っていただけるような店作りを目指します。




皆様のご来店を心よりお待ちしております。




                       2008年7月7日(月)  店主 坂本浩生

オープン前日

土曜日はシュミレーションを兼ねたプレオープン。

遠い所わざわざいらして下さった方々、本当にありがとうございましたm(_ _)m

前日、ギリギリまでオープンの準備をし、帰宅してみると熱が出るというハプニング。

何とか目処が立ってほっとしたんでしょうかね(^_^;)

まるで子供みたいです。。。


せっかくお声を掛けて頂いたお酒を断ってしまった方々、申し訳ございませんでした(-_-;)

次回は遠慮なくいただきます♪


おかげでオープンに足りない物、結構出てきました。


今日はそれらを揃えて最終の仕上げです。


後はメニューを作って。


そうだ、ブログの名前も変えなきゃね。



7月7日(月) 20:00


百合丘に新しいBarがオープンします♪



「Conclave」



「家の近くにこんなBarが出来良かった」と思っていただける様な店造りを目指します。


32歳(もうすぐ)が考える日常使いのBar


ぜひ覗いてみて下さい♪


皆様のご来店を心よりお持ち申し上げておりますm(_ _)m



店主