Ichiro's Malt CHICHIBU Malt Dream Cask
いつもご来店いただきありがとうございます。
令和1年11月11日です。
本日はとっておきのウイスキーを公開です。
Ichiro's Malt CHICHIBU Malt Dream Cask for kagoya 59.8%
狛江の酒屋「籠屋」さんのプライベートボトルのイチローズモルトです。
2008年に30樽程発売された樽からの161本。
現在までにリリースされた中で11年熟成品は最長熟成品だと思います。
いつもご来店いただいております方々にはお試しいただいたと思うので満を持して公開です！
いいお値段いたしますので10mlからの提供もございます。
この機会に是非どうぞ♪
その他新しいビールやおすすめのFOODも盛り沢山です。
今夜も皆様のご来店お待ちしております(o^_^o)
いつでもスタッフを募集しています！
ご興味のある方はお気軽にご連絡下さい♪
沢山のお問い合わせお待ちしております♪
詳しくはコチラをどうぞ
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★沿線の系列店もよろしくどうぞ★
* BEER & GRILL Spicarbo クラフトビールと炭火焼き料理
* 日本酒と豆皿料理 醸 （スタッフを募集しています）
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春菊を1束丸ごと使ったブルスケッタ
いつもご来店いただきありがとうございます。
本日は新しいFOODのご案内です。
試しに作ってみました。。。
都内某有名ワインバルのインスパイア系で去年の菜の花のアレンジ。
春菊のブルスケッタ
1人前に春菊を1束まるごと使っています(笑)
※画像は2人前
味付けはシンプルにオリーブオイルと塩と黒胡椒
食べ応えあり〼
春菊食べてるなって感じします♪
合わせるのは誰が何と言おうと IPA
これだけは譲れません(笑)
限定メニューにつきなくなり次第終了です。
今夜も皆様のご来店お待ちしております(o^_^o)
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蒸篭で蒸した鶏つくね「椎茸とスモークチーズ」と「しらすとキャベツ」
いつもご来店いただきありがとうございます。
昼夜の寒暖差が一段と厳しくなってきました。
出かけるときの服装に困りますね。
徒歩で帰宅しているのですが朝方の寒さが。。。おかげでホットカクテルのアイデアが浮かびました♪
皆様もご自愛くださいね♨
さて、当店イチオシの蒸篭で蒸した鶏つくね
今回は２種類の盛り合わせです。
椎茸とスモークチーズ
しらすとキャベツ
ビールもそうですがおすすめはスコッチのシングルモルト「タリスカーハイボール」
一度お試しください。
２週間かけて作る自家製のベーコン
牛すじとトマトのカレー
こちらも合わせてどうぞ。
今夜も皆様のご来店お待ちしております(o^_^o)
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ブラインドテイスティング.92 正解発表
いつもご来店いただきありがとうございます。
あっという間の11月ですね。。。
今月はボージョレ―・ヌーヴォーなど（11月21日(木） 0：00 解禁）
今年も素敵な飲み比べをご用意しますので乞うご期待♪
さて、先月も沢山の方々にエントリーいただきましたブラインドテイスティング。
正解の発表です！
OLD PULTENY 12y 40%
正解者は2名！
OさんとOさん、おめでとうございます！！！
解答の多い順に
①タリスカー
②スキャパ
③グレンタレット
④プルトニー
⑤モートラック
⑥アベラワー
⑦グレンファークラス
⑧トマーチン
⑨エドラダワー
次回のチャレンジお待ちしております！
※コチラのウイスキーは本日からバックバーに登場しますので気になる方はぜひどうぞ～
今夜も皆様のご来店お待ちしております(o^_^o)
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ちょっと珍しい「イ○ロー○モ○ト」が入荷しました。
いつもご来店いただきありがとうございます。
昨日は平日にも関わらず例のブツが入荷したためにそれなりに賑やかな夜になりました。
皆さん。。。お好きですね(o^_^o)
表題にもある通りちょっと珍しい。。。いや、かなりレアな「イ○ロー○モ○ト」が入荷しました。
詳しくは
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お値段もいい感じなので流石にワンショット（30ml）をオーダーされた強者はまだいません。。。（笑）
ということでSNSでお知らせしたキャンペーンはまだ継続中です。
狙っていた方はぜひ♪
そして本日も作りました。
蒸篭で蒸した鶏つくね
「桜エビとキャベツとスモークチーズ」
桜エビの香ばしさとキャベツの歯ごたえ、そしてスモークチーズの余韻。。。
ビールが進みます♪
今夜も皆様のご来店をお待ちしております(o^_^o)
※当店のハロウィンは終了いたしましたので悪しからず。。。（笑）
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