Bar Conclave ~百合ヶ丘のバーテンダーのblog~ -359ページ目

「ラ・フランス」のカクテル

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ラ・フランス


良い感じに熟しております♪



* 果肉を丸ごと使用したとろとろのマティーニ


* 洋梨のフレイヴァードウォッカと合わせたマティーニ


* 自家製ジンジャーウォッカと合わせたモスコミュール風




是非お試しください♪




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10月29日(土)22:00~ 「HALLOWEEN PARTY 2011」開催決定!!


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501 REVOLUCIONARIO REPOSADO

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501 REVOLUCIONARIO REPOSADO 38%


4年ほど前に終売になったテキーラです。

最後に口にしたのは2009年の年初めだったと記憶しております。

詳しくはコチラをどうぞ。



その後、「ポルフィディオ」社の社長にお話を伺う機会があり聞いてみましたところ。。。


きっぱりと関係性を否定されていました。

謎は深まるばかりです(笑)



兎にも角にも美味しいことには間違いありません♪



バニラの優しいアロマと滑らかな口当たり

ダークチョコレートを思わせる長い余韻



ストレートでゆっくりと味わっていただきたいテキーラです。

きっとテキーラの印象が変わるはずです♪


くれぐれもライムと塩なんて飲み方はおすすめしません。。。



「CAOL ILA」を飲み比べてみよう

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「CAOL ILA」


ゲール語で「アイラ海峡」を意味するスコットランドのアイラ島にある蒸留所。

スモーキーなフレイヴァーとドライなフィニッシュが特徴のシングルモルトです。


是非飲み比べてみてください♪


ハーフショットからも承ります。





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10月29日(土)22:00~ 「HALLOWEEN PARTY 2011」開催決定!!


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CAOL ILA 2000/2011 11y FRIENDS of OAK

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CAOL ILA 2000/2011 11y FRIENDS of OAK 46%


Cask type : Bourbon Barrel

Cask No : 8/122


埼玉にある酒類輸入販売を手掛ける「エイコーン」さんのオリジナルボトル。

オークの森にいる動物や昆虫をあしらったラベルが目を引くシリーズの第12弾。


今回は「ダンダラテントウ」をラベルにあしらった「カリラ」です。


ふわっと柔らかく鼻腔をくすぐる穏やかなスモーク香

乾いた砂や柑橘のアロマ

オフィシャルに比べると若干甘味が強い印象

時間とともにスモーキーなフレイヴァーが支配的に

微かな柑橘系を感じさせるフィニッシュ


ハーフショットでも承りますので各種「カリラ」と飲み比べてみてください♪





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10月29日(土)22:00~ 「HALLOWEEN PARTY 2011」開催決定!!


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本日誠に勝手ながら20:30~のOPENとなります。
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