ゴーヤとコンビーフのキッシュ

ゴーヤとコンビーフのキッシュ

季節のゴーヤとコンビーフを使用した新作キッシュです！

ゴーヤのほろ苦さとコンビーフの甘みがベストマッチ。

大人気の各種「IPA」との相性も抜群です（笑）

是非合わせてみてください♪

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10種類の野菜のピクルス

10種類の野菜のピクルス

徐々に品目が増えて10種類になった「自家製ピクルス」

久しぶりに作りました。

* パプリカ（赤）

* パプリカ（黄）

* 胡瓜

* 人参

* ミョウガ

* ヤングコーン

* ししとう

* エリンギ

* しいたけ

* ミニトマト

野菜不足の現代人に必須のメニューです。

ご来店の際には是非ご注文くださいね♪

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BREWDOG JACK HUMMER IPA

BREWDOG JACK HAMMER IPA 7.2%

「ホップの魔術師」の異名をとる「ブリュードッグ」から新しいビールが入荷しました！

「ジャックハンマー IPA」

掘削機の名前通り体中が震えるくらいのホップをイメージしての事とか。。。

グラスに注ぐとグレープフルーツのわた全開のアロマ

舌が痺れるくらい強烈な苦味とマスカットのようなフルーティーさを感じた後に再び苦味のアタック

飲んだ後もしばらくの間、舌に苦味の余韻が残っているくらいインパクトのあるIPAです（笑）

※限定12本の入荷です

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THE MAGIC HAT DEMO BLACK IPA

THE MAGIC HAT DEMO BLACK IPA 6%

アメリカのバーモント州にある醸造所から新しいビールの入荷です。

「マジックハット デモ」

季節限定の「黒いIPA」です♪

カカオのように甘やかで、ビターチョコレートのような芳ばしさ

甘みと酸味と苦味のバランスの良さとホップの爽快感

意外とスッキリとした飲み心地でグビグビいけます（笑）

是非お試しください♪

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「ポーター」を練りこんだチーズ

ポーター

チェダーチーズにアイルランド産黒ビール（ポーター）を混ぜ込んだものです。

マーブル模様が見た目にもインパクトのあるチーズ。

コクのある味わいとポーターのほろ苦さが特徴。

味わい深いロースト感は濃い目のエール系ビールや赤ワインとの相性抜群。

アイラ産のシングルモルトもおすすめです♪

「ポーター」に合うのは言うまでもありません。。。（笑）

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