Bar Conclave ~百合ヶ丘のバーテンダーのblog~ -281ページ目

CAOL ILA CHESTER WHISKY & LIQUEUR COMPANY

CAOL ILA 1995/2013 18y CHESTER WHISKY & LIQUEUR COMPANY 53.8%


『チェスター・ウイスキー&リキュール・カンパニー』

イングランドで2009年から今年2013年までオープンしていたウイスキー・スペシャリスト。
ボトルは、同社と交友があるドイツのモルツ・オブ・スコットランドが手掛けたものとの事。


煙をたっぷりと吸い込んだ麦、潮風のニュアンス

口に含むと柑橘系のスモーク、黒胡椒、海藻、土っぽさ

時間とともにバニラやクリーム


美味しいカリラです♪



クリスマス限定醸造のクラフトビールもおすすめです!





 12/21(土)は「クリスマスパーティー」を開催します!

 お誘い合わせの上お越しください♪

 詳細はコチラ です!!






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クリスマス限定ビール!

クリスマス限定醸造のビールが続々と入荷してきました♪


BREWDOG HOPPY CHRISTMAS IPA 2013 7.2%




Mikkeller HOPPY LOVIN' CHRISTMAS 2013 7.8%




Mikkeller Fra via Til CHRISTMAS PORTER 2013 8%




Mikkeller SANTA'S LITTLE HELPER 2013 10.9%




Boucanier Christmas 2013 9.5%




St Feuillien CUVEE DE NOEL 2013 9%



Corsendonk Christmas Ale 2013 8.5%




ANGHOR SPECIAL CHRISTMAS ALE 2013 5.8%


全部で8種類!!

いずれも飲み応え抜群の限定エールです(笑)


是非飲み比べてみてください♪


※少量入荷の為無くなり次第終了です







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アメリカンIPAが3種類入荷しました!

アメリカンIPAが3種類入荷しました!


MAUI BREWING BIG SWELL IPA 6.2%


トロピカルフルーツのようなアロマとスムースな口当たり

軽め(?)のIPAです

柔らかい苦味と華やかなホップの香り、フルーティーな味わいをご賞味ください♪

BALLAST POINT SCULPIN IPA 7%


魚をモチーフにしたラベルが印象的な「バラストポイント」

今回入荷したものは「カサゴ」ラベルの同社人気NO.1のIPA「スカルピン

同社曰く「アプリコット、ピーチ、マンゴー、レモン」を特徴とした南国フレイヴァー全開のアロマ


ratebeerで100を獲得した個人的にもイチオシの1本♪



BEAR REPUBLIC RACER 5 IPA 7%


こちらも典型的なアメリカンIPA

南国フルーツやピーチ、グレープフルーツのワタ

そしてしっかりめの苦味の余韻。。。


是非それぞれを飲み比べてみてください♪



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SPEAKEASY BIG DADDY IPA

SPEAKEASY BIG DADDY IPA 6.5%


「スピークイージー」の名前の通り「禁酒法時代」を彷彿とさせるラベルデザイン


さわやかなホップのアロマと柑橘系(オレンジ)ヨーグルトのニュアンス

徐々に南国系フルーツの香りが開いてきて桃やビターオレンジ

しっかりとした苦みの余韻が特徴のIPA


是非お試しください♪

STONE RUINATION IPA

STONE RUINATION IPA 7.7%


アメリカの「ストーン」から定番の「IPA」の兄貴分的存在のIPAが入荷しました!


アメリカのビール評価サイト「ratebeer」では驚愕の100点!!


破壊」を意味するこのIPAは柑橘系のアロマと強烈な苦味が特徴のダブルIPAです。


是非お試しください♪



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