3社コラボの「GLENDRONACH 1995/2014 18y 」
GLENDRONACH 1995/2014 18y 54.8%
台風に強い郊外のBar、百合ヶ丘の「Conclave」です。
昨日は悪天候にも関わらず多くのお客様にご来店いただきとても賑やかな夜となりました。
今夜もちょっぴり（？）期待しております（笑）
さて、世界的にも人気急上昇中の「グレンドロナック」のカスクストレングスが入荷しました。
オロロソシェリーのパンチョン樽で熟成した18年物。
しかもモルト好きならご存知の3社によるジョイントボトル！
「リカーズハセガワ」×「キンコー」×「信濃屋」
1996年からの休止直前のヴィンテージ。
ギリギリ石炭の直火焚き蒸溜が行われていた年でもあります。
ここ最近1993以降のヴィンテージしか目にしない中での休止以前の貴重な原酒。
枝付レーズンや甘いタバコ、紅茶を想わせる香り
味わいはプルーンのドライフルーツ、ダークチョコレート、コーヒー豆
その味わいを是非お試しください♪
「店舗情報」はコチラ
「食べログ」はコチラ
「twitter」はコチラ
「FaceBookページ」はコチラ
「いいね！」をクリックして頂けると最新（限定）情報が届きます♪
富士御殿場 10年
富士御殿場 10年 47%
先日訪れた富士御殿場蒸溜所のシングルモルトを開栓しました。
最終スタートの一般向け工場見学にギリギリ滑り込み、ハイボールセミナーと試飲。
バタバタしながら有料試飲をテイスティングして、お土産を物色。。。
目新しいものもなくウロウロしていると先程見学を担当してくださった方が奥からボトルを2本。
バーテンダーであることをお伝えしたので何かないかと探して来てくれたとのことです。
ワタクシ自身初めて見るボトルで即答で2本いただきました♪
熟成の全てにバーボンバレル（180ℓ）を使用しているのが特徴の富士御殿場蒸溜所。
フルーティーでとても透き通ったアロマ
南国系フルーツと水で薄めた蜂蜜
想っていた以上に綺麗でクリアな味わい
是非お試しください♪
「店舗情報」はコチラ
「食べログ」はコチラ
「twitter」はコチラ
「FaceBookページ」はコチラ
「いいね！」をクリックして頂けると最新（限定）情報が届きます♪
KILCHOMAN MACHIR BAY
KILCHOMAN MACHIR BAY 46%
先週のアニバーサリーイベントでは多くのモルトのボトルが空きました。。。
徐々に空いたスペースも埋まってきています（笑）
2005年に創業した比較的新しいアイラ島の蒸溜所「キルホーマン」から新しい商品が入荷です。
アイラ島と言えばスモーキーフレイヴァーが特徴のウイスキーで有名ですね。
MACHIR BAY（マキヤーベイ）は蒸溜所近くの有名なビーチの名前だそうです。
フェノール値50ppmの大麦麦芽を使用したヘビーピートモルト。
3年から5年熟成の原酒をバランスよくブレンド。
スモーキーでフルーティーなアロマ、潮風、麦
味わいはバニラ、ジューシーなフルーツ、力強い煙
是非お試しください♪
「店舗情報」はコチラ
「食べログ」はコチラ
「twitter」はコチラ
「FaceBookページ」はコチラ
「いいね！」をクリックして頂けると最新（限定）情報が届きます♪
MARS MALTAGE 越百
マルス モルテージ 越百（コスモ） 43%
信州マルス蒸留所から待望の新商品が入荷しました！
同蒸溜所の3年熟成原酒をベースにスコッチのシングルモルトを複数合わせたブレンデッドモルト。
新樽、バーボン樽、シェリー樽、フェノール値も3～50ppmまでの様々なモルトを使用。
マルスらしい柔らかさをいかに出すかというコンセプトのもとブレンドされているそうです。
コンセプト通り甘くて柔らかなアロマ
蜂蜜、バニラ、優しくて湿った煙
なめらかで刺激のないとろっとした口当たり
キャラメルと微かなミネラル感、ゆっくりと広がるスモーキーフレイヴァー
穏やかな気分にさせてくれる1本です
是非お試しください♪
「店舗情報」はコチラ
「食べログ」はコチラ
「twitter」はコチラ
「FaceBookページ」はコチラ
「いいね！」をクリックして頂けると最新（限定）情報が届きます♪
7th Anniversary 特別営業を終えて
1日空きましたが昨日は弊店の7周年特別営業に足をお運びいただきありがとうございました。
平日であいにくの空模様にも関わらず多くのお客様にご来店いただき感謝感激雨霰でございます。
7年はアッというもので珍しく過去を振り返ってみたりと感慨深い1日でもありました。
皆様とはゆっくりとお話する時間もございませんでしたね。。。
当日はバタバタしており不手際もあったかと思いますがご容赦下さいm(_ _)m
ウイスキーグラスが足りなくなる光景を見てひとり悦に入っていたことは秘密です（笑）
8年目も「近所にある日常使いのBar」を目指して気持ちを新たに取り組んでまいります。
末永いご愛顧の程、宜しくお願いいたしますm(_ _)m
「店舗情報」はコチラ
「食べログ」はコチラ
「twitter」はコチラ
「FaceBookページ」はコチラ
「いいね！」をクリックして頂けると最新（限定）情報が届きます♪