BENRIACH 1994/2010 15y PX Sherry Punchen

BENRIACH 1994/2010 15y PX Sherry Punchen 55.4%

久しぶりのウイスキーのご紹介です。。。（笑）

「ベンリアック ペドロヒメネスパンチョンフィニッシュ」

日本市場向けのシングルカスクボトリング。

リフィルのホグスヘッドで12年。

その後甘口シェリーの「ペドロヒメネス」のパンチョン樽で3年熟成。

香りは干しブドウ、みたらし団子の甘じょっぱさ、粘度のあるチョコレートクリーム

オークや微かなメンソール

口に含むと凝縮したブドウの甘み、ミルクチョコレート

黒糖やカラメル、焦がした樽のニュアンス

シェリー＆オーク感がお好きな方には是非おすすめの1杯です♪

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【お知らせ】

　　狛江「Lingua Franca」の並びに新店がOPENいたします！

　　BEER & GRILL 「Spicarbo 」10月1日（火）OPEN !!

　　国内外のクラフトビールのタップを6種類から8種類

　　炭火を使用したグリル料理＆バル的小皿料理と合わせて♪