向ケ丘遊園のマイクロブリュワリー
昨日の日曜日は狛江の「Lingua Franca 」でのSVの前にちょっと寄り道。
向ヶ丘遊園の奥にある知る人ぞ知るマイクロブリュワリーを訪問。
お昼から営業しているのでプライベートでちょくちょく利用させて頂いてます♪
震災後、安定供給のままならない大手ビールメーカーの商品に変わる商材を思案中。
併設されたビアバーでオリジナルビール10種を試飲させていただきながらの商談。
日本マイクロブルワーズ協会の会長でもあるY氏の熱意にワタクシも熱くさせられました。
「いっその事ビールを造ってしまおうか」なんて考えも。。。
その他諸々各種ビールを検討中です。
しばらくお待ちください♪
