幸運の芋虫 | Bar Conclave ~百合ヶ丘のバーテンダーのblog~

幸運の芋虫

水曜日は狛江の日。

百合ヶ丘の店舗の定休日は狛江の店舗 でバーテンダー。

週一だとアルバイトに間違えられたりします。

訂正するのも面倒なのでそのままにしておきます(^_^)



百合ヶ丘の店舗とは若干仕様が異なるので自分自身もモードチェンジ。

セットアップ用の音楽を聴いて駅から店舗まで歩きながら気持ちを高めていきます♪

ややもすればルーティーンの連続の毎日を一日一日新しく創り出す。


バーテンダーとして何ができるのか。

この仕事を通じて何を実現したいのか。

昨日のサービスを超えるにはどうすればいいのか。


自分自身に問いかける事でニュートラルなポジショニングが完了。

直前まで抱えていた憂鬱な問題や考慮、過去の経験から想像できる起こりうる未来。

とりあえず端っこに置いときましょ。


トイレ掃除を最後のスイッチにモードチェンジ♪


もちろん1パイントの”Guinness”は欠かせません。


約2年ぶりのお客様のご厚意に甘えて「Tequila Nights!」


残りが少なかった事もあったのですが3本が空きました。。。


その中の1本。


「グサーノ・ロホ」


ご存知の方もいると思いますが芋虫が入ってるやつです。

厳密に言うとテキーラの要件を満たしていないので「メスカル」というお酒に分類されます。

ひと瓶に一匹入っている芋虫。

テキーラの原料でもある竜舌蘭に寄生する虫です。

洒落が利いていてボトルにはその芋虫の尿が乾燥してできた塩が付いています。


食べるといい事があると言われている幸運の芋虫。


当然ながら開封後しばらくは底に沈んでいる芋虫が飛び出してくる事はありません。


そんな芋虫が今夜ワタクシのグラスにこんにちは。



「Nice to meet you too ♪」



出会いは別れの始まり。



恥ずかしながら未経験のワタクシは躊躇することなく飲み干しました。

もちろんせっかくの機会なので前歯でその感触を十分に楽しんだ後に食感も堪能。

思っていた以上に外皮が噛み切れず口の中に残ったのが。。。


それまでに飲んだテキーラが思わず出てきそうになりました。



幸運なバーテンダー



今夜は百合ヶ丘勤務です♪