中略
これを、「帳尻を合わせる期間」としましょう。
いつまでに、どんな食材を(ストック品も)使うのか計画をたててみましょう。
そこにある食材は、あなたが「許した」食材です。いただいたものであっても、そこにある、というのは「食べる意志がある」ということです。
あなたが選んだことですので食べ切ります。あなたが家族に食べてほしいという栄養。
計画を立ててください。
受講生に出した課題ですが、
まさに、わたし今その状態です。
これ、5年前の今日ですが、状況は違いますが
まとめ買い、を無視して「全てのものを消費する」という意識で
帳尻をあわせる期間、としていたことがわかる記事です。
あ~息子たちの気配のある記事だわ!!ppp
12月は、意識して「防災備蓄/ストック品」をいったん消費
していますので
食材の減り具合はゆるやかです。
冷凍も、ふやして、へらしています。フフフ。
7時前の空です。
8時になったら高圧洗浄しよう~と