hug0期生

パンコーディネーターのjunjunです♡ いぇ~い!

 

 

金曜日は、豊洲のCAFEHAUSでパン教室!

桜春の桜あんぱん桜

無事終了致しました~♪

 

お越しくださいました皆さま

ありがとうございました!!!ごあいさつごあいさつごあいさつ

 

 

 

 

仕込み水は甘酒♪  すや亀の善光寺甘酒
甘酒の持つ自然な甘さで、砂糖を入れない生地を作りました。
 

甘酒でほのかに麹の香り

こし餡に桜の塩漬けがいい塩梅です♡

桜餡とクリームチーズは好相性♪

お花の形で春を咲かせました^^

 

 

 
 
小さなお子様連れで、ママたち頑張ってくれました^^
片手抱っこで、片手で成形!さすがです~!
ママと一緒に頑張るお姉ちゃんもいました♡
 
ご試食には桜あんぱんの花びらひとひら
ピンクの餡にハートの形がまた可愛いです。
と、粒あんを使ったミニあんぱん♪
 
 
 
 
いつもお世話になっている豊洲のCAFE;HAUSさん
奥のハウススペースと呼ばれるお部屋では
小さなお子様連れ大歓迎のワークショップがたくさん開かれています♪
hugのパン教室もその一つです。
 
お庭にはミモザの木が風に揺られておりました。
素敵です♡
 
3月17日(日)にはCAFEHAUS感謝祭!!!
hugもミニパン教室を開催しますよ^^
ミニミニシナモンロールを焼きます~♪
CAFE;HAUSさんのSNSでお知らせ、受付しています。
 
 
 
豊洲パン教室「春の桜あんぱん」
皆さまにとって楽しいパン焼き時間であったら嬉しいです^^
ありがとうございました!ごあいさつ
 
hug:junjunすみれ
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
junjunです♡ 


お兄ちゃんが高校生になってから
毎日お弁当の記録を撮ってます。


肉率高め地味弁当
冷食とお店惣菜にも頼って
作り冷凍とレンチン野菜と
朝は一つか二つ頑張る
そんな日々の弁当の記録です。


 
先週はお兄ちゃんのテスト週間でお弁当はありませんでした。が、
myちゃんも続いてテスト期間に入り、お昼を用意しなきゃいけない期間が長かったです。ショボーン


今週は、こぐまパンの先生たちとランチ会&
hugの豊洲パン教室の準備と教室♪で、
私はパン週間でした!



2/25月
16穀ご飯、ゴマ昆布
人参しりしり、チキンフライ、ゆで卵、ほうれん草の胡麻和え、里芋煮



2/26火
16穀ご飯、梅干
人参しりしり、卵焼き、青椒肉絲風、枝豆、かぼちゃ、たらこスパ



2/27水
麦ご飯、鶏そぼろ
ピーマンカレー、ナポリタン、ジャガバタ、ちくわ揚げ、かぼちゃ、鰤ごま醤油焼き



2/28木
16穀ご飯、ふきのとう味噌
蓮根きんぴら、ブロッコリー、卵焼き、チキン照り焼き、かぼちゃ、ゴボウサラダ



3/1金
15穀ご飯、ゴマ昆布
蓮根きんぴら、ブロッコリー、卵焼き、かぼちゃ、サバカレー



魚を入れるようになりました。
今まで入ってなかったw
なんとか今週も頑張りました♪









それにしても
シフォンケーキを毎日食べたら太りました!

好きだから上手になりたいのに
外すときに傷つけて失敗ばかり、、
だからまた焼くw

私のお昼になっていました。
少しのつもりが、17cm型で焼くシフォンケーキのほぼ半分を私が食べてる!

一か月くらい週4で焼いて食べる生活で
お顔がパンパンになりましたとさ!

ここ二週間くらい控えていますが、
簡単に増えた体重は、何故に今度は簡単に戻らないのでしょうかねぇ??笑い泣き






junjunです♡ 

 
 
お兄ちゃんが高校生になってから
毎日お弁当の記録を撮ってます。
 
 
肉率高め地味弁当
冷食とお店惣菜にも頼って
作り冷凍とレンチン野菜と
朝は一つか二つ頑張る
そんな日々の弁当の記録です。
 
 
9/18火
16穀ご飯、おかか昆布
卵焼き、枝豆、かぼちゃ、ハーブチキン、ほうれん草胡麻和え、切干大根
 
 
9/19水
?? ご飯もたぶんあります。
切昆布煮、卵焼き、枝豆、照り焼きチキン、大学芋
 
 
9/20木 9/21金 9/24月はテストだったかな?
 
 
この頃から私も復活してきてブログを再開お・ね・が・い
人様にお見せするようなお弁当じゃないけれど、
それでも毎日頑張ってるわ~♡
と、自分を褒めてあげる私の記録なのです(笑)
 
 
9月最後の週から、お弁当を載せています。
 
これでブログの記載が追いつきました。
よしよしいぇ~い!