秋からは お花のlessonの準備に時間を使うことが多くなります
これからの３カ月、外部lesson３本を含めて
プリザ、アーティフィシャルの５種類のlessonを開催します
サンプルもようやく仕上がりましたので またご紹介しますね
そんなことで ブログに向かうのは久しぶり
今日は先日開催しました ドイツのワイン会のご報告です
これからの季節 ワインが美味しくなりますね
じっくりと向き合いたいといいますか
リクエストを頂きましたドイツワインの会
今回は ３種のリースリングを含む５種類を
テイスティングして頂きました
お料理のメニューは
ドイツのチーズ ケーゼレベレン ２種
スイスのチーズ エメンタール
ビーツのタルトフランベ
白いジャガイモのアミューズ
まるごとローストしたタマネギのタリオリーニ
豚肉と２種のキャベツのブレゼ
ワインに合わせてメニューを仕立てました
皆さまとのお時間は いつも楽しくてあっという間です
次回は秋のボルドー
お料理と共にお楽しみ頂きます
さて どんなお料理にしようかしら？
１０月のオープンlesson
１日木曜日が満席になりました
引き続きキャンセル待ちを受け付けます
３日土曜日はまだお席がございます
パルミジャ―ノのプロモーションも兼ねたlesson
是非おいで下さい
