かといって、量的に桜餡マーブルを２斤も焼くのはな・・・と
★桜あんぱん～桜の花乗せ
お花が取れちゃったのもあるけど
生地はクリームパンのレシピから～リッチ生地にした★
★桜餡マーブルパン
もう少し２次発酵長くして、高さを出してもよかったかも～。
そして全粒粉も開けて経つなぁ、ダブルベリーの材料・・・お、ちょうどレシピの二倍ありそう？
ってことで、
★Wベリーベーグル
茹で作業もあるので、２回に分けて焼いた。
パン屋さん？
どこに行くんだ自分？と、焼き切った後にふと思う（笑オーブンと発行時間の関係で、合間にベーグルを挟むという高度なことができなかった
途中から、パン焼きハイ？（笑）
無心で半日過ぎてました・・・。
うん、何ともいえない達成感と、今週はパンに困らない（笑）
あんぱんは冷凍できないので、明日会社に持って行こ～
