日本酒とチーズのコラボ☆イベント

裕子＆アンディが帰ってきました！！
しかも、目の前で完成させるという魔法のようなチーズ、
超できたて、【濃厚！生モッツァレラチーズ】を九州から携えて(*'▽')

これ以上フレッシュなチーズは世界をさがしてもここだけ！！
皆さん、未知の世界へようこそ。この圧倒的なミルク感(^^)是非体験してください。

そして今回のミッションは、知ってる人だけが隠れて楽しんでいる

「日本酒のあてにはチーズでしょ」

の世界を皆さんと一緒に楽しみたい！！です。

この思いに応えてくれたのは石川県の数馬酒造さん。
日本一若い２６歳の蔵元さん。
日本酒界のアイドルが新しい晩酌のスタイルを提案します。
http://www.kazuma.co.jp/
蔵元は若いけど、数馬酒造さんは菊姫、天狗舞、手取川などなど、
実力酒蔵が多い石川県のなかで能登杜氏の心意気を感じる
「竹葉」を明治２年から醸し続ける老舗中の老舗なんですよ(*^^)v

そして会場に名乗りを挙げてくれたのは渋谷Kairiさん(*'▽')
www.facebook.com/pages/渋谷-kairi/
東京野菜とチーズにこだわり、
日本酒にこだわるビストロ（!!）なんです。
その気鋭の瀬戸口シェフが今回我々のために
スペシャルメニューを用意してくれました。
チーズと日本酒に合わせて、
美味しい楽しい食材をセレクトしてテーブルを彩ります＼(^o^)／

チーズ業界も日本酒業界も
今一番ホットなテーマの今回のソムリエコラボパーティー(V)o￥o(V)
新しい食の世界に一緒に踏み出しましょう！！

定員：40名様
会費：￥6,000
〆切：5月31日（金）19:00

毎回素敵な方々にご参加いただいております。
お名刺をお持ちになり交流されるともっと楽しいパーティーになりますよ(^^)/


興味がある方は以下までご連絡ください。
メールアドレス
yuko.inoue.92123@facebook.com

恵比寿のチーズレストラン 【スブリデオレストラーレ】

やっとやっと来店することができた　恵比寿のチーズ料理店　スブリデオさんに行ってきました！

どれもこれもチーズがたくさん使用してあってオーダーにとっても迷ったんですが、
こちらの3品にしました！

スモークサーモンのミキュイと山羊チーズのサラダ

スズキのハーブグリル　スーマントランソース

チーズ盛

美味しい料理とワインと幸せな時を過ごせました！

お店
スブリデオ　レストラーレ
http://tabelog.com/tokyo/A1303/A130302/13149994/

伝説のイベント 再び！ ハイジな夜VOL2

今週末の金曜日　4月12日に　アルプスの少女ハイジ　で
有名な暖炉にかざして食べるトロトロチーズのイベントがあります

場所は東京　木場にある　Qi－Bar【キバール】さん

皆さん是非ご参加ください


イベント詳細


4月12日（金）
～あのアルプスの少女ハイジで出てきたとろ～りととけるチーズ！

それがラクレットチーズ！

そんなチーズを食べ放題＋ワイン飲み放題＋チーズに合う野菜盛をつけちゃう
大盤振る舞いな大イベント！

3部制にしており、
1部は16：00～19：00　
2部19：00～22：00　
3部22：00～25：00
ラストオーダーは15分前にとるので時間もたっぷり！

1部はなんと2,200円でやっちゃうのでやばいっしょ！！！
2部以降は2,500円！これでも十分安いわな！

1つだけお願いがあります！飲みすぎて迷惑が掛からない程度に飲んでください！
いい大人なので楽しい夜にしましょう！
飲み残し＆店内汚した場合はきっついお仕置きします！

ぜひどうぞ！

キバール
http://tabelog.com/tokyo/A1313/A131303/13090218/