おぼえのないワイン

このワインを買った、という記憶のないワインが２本出てきた。
１本はこの前飲んだNORTONだ。
で、もう１本がどこぞの国のカベルネ＋シラーのブレンドワイン。
画像を撮るのを忘れるぐらい、印象のなかったワインである。

果実の甘さも、タンニンも苦味も酸も、とにかくバランスが悪いわけではないが、個性に乏しい 『顔なし』 ワインであった。

これを飲んで週末を過ごすのもちっとも面白くない。
今週は月曜日の疲れをひきずったままだった。
この歳になって、午前様はやめるべきだとつくづく思った次第。

さて、明日・明後日は体を休めたい。

今日もウィノローグに来ていただきありがとうございました。
梅雨明けはまだかいな。

回復せず

１日の午前様以後、体調回復せず。
梅雨のけだるさも手伝って、イマイチであるな、体力。

せめて明日までが今週の仕事だと思って、自分を景気づけるしかなかろう。

これからまた暑い季節が巡ってくる。

体調管理の戦いの夏である。

今日もウィノローグに来ていただきありがとうございました。
なにもなくてごめんなさい。

いわしとみょうが

先日の日曜日、NHKの朝の番組でみょうがについて放送していた。
その中で、うるめいわしとみょうがを和えた料理が出てきて、かみさんも私も 「おいしそ～」 と声を上げていた。
同じものをおいしそうに感じるなんてね。

で、今日はあるスーパーに行ったら、おあつらえ向きにうるめいわしとみょうがが。
さっそくゲット。
いわしはお店で三枚におろしてもらい、家でみょうがをタンタンと切り、小ネギを小口にシュシュと刻み、薄口醤油につけていた生姜と醤油でサクサクッと和えてみた。

う～ん、うまそう。

かみさんといっしょにあっという間にたいらげてしまった。
ワインは昨日のNORTONのあまり。
いやあ、この手のひかりものには泡の方がいいみたい。

また、うるめいわしが出ていたらやってみよう。

今日もウィノローグに来ていただきありがとうございました。
一昨日の疲れがようやく回復しつつあります。

宴のあとは

昨夜は飲んだ。
いや、正確に言えば今朝の３時まで飲んだ。
飲んで帰って、ドボンしてすぐ起きて、這うようにして職場へ。
なんとか仕事をこなして、早めに帰宅。

夜は、ワインを飲み直し。
NORTONのシャルドネ。
いつ買ったのか、まったく記憶にないのにセラーに入っていた。

BARREL　SELECTION　と表示してあるけど、ぜんぜん樽は香らない。
ひっかるところもない、『千と千尋の神隠し』の 顔なし みたいなワインである。
NORTONって何がおいしいのか、わからない。

いや、それ以上に不思議なのは、正気なら買うはずのないNORTONがなぜにセラーにあったのか。
わからない。

昨日の疲れか・・・・・・

今日もウィノローグに来ていただきありがとうございました。
まだ回復せず。
早く寝るにかぎる。

ワイン会

７月が始まった。
今日は同僚の先生宅でワイン会。

台所の流しの上にこんなワイングラス置き場をしつらえる凝りよう。


まずはオードブル。
ピクルスやらチーズやら生ハムやら。


泡はスペインのカヴァ。


トランカディスよりミネラリーでうまかった。


鯛とグレープフルーツのカルパッチョ。

美味。

で、１時間も経つと９人で話が弾み始め、以後は料理もワインも写真を撮るいとまもなく。

気づいてみれば、午前３時！
午後６時から初めて延々９時間も飲んでおったのか！

タクシーで家に帰ってドボン。
いや、ドボンと沈む間もなく朝が・・・・・・・

今日もウィノローグに来ていただきありがとうございました。
さすがに午前様は体にこたえるぅぅ。