まるで宝石箱や〜魚輝@六本木 | チーズ道中膝栗毛

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食べたチーズやチーズ料理の日記を書いていきます

スーパー営業マンの元上司が、【去年接待に使ったお店のナンバーワン】だ!といって連れてきてくれました。


名物は いくらとウニの土鍋ご飯🍚

まるで宝石箱や~✨
って年間100人以上は言ってそうな程に
キラキラしたいくらと、新鮮な雲丹がたっぷりのっている!!
お値段は時価 だそうです。
おいしかったよこれー✨
雲丹が甘いの。



最初のお刺身
厚めに切られたお魚たちはどれも鮮度が良くておいしかった。



ずわい蟹のなめろう
なんと贅沢な。上にトビッコものっていて食感も◎



身がプリンプリンに詰まった生牡蠣
こんなに身がしっかりとプリンプリンに詰まった牡蠣は初めて!
味もクリーミィで存在感あります。



アジフライ
ふっかふっかで、サックサック
塩とレモンもいいけど、ソースをかけて衣のサクサク感を味わうのがおいしい。
まさかアジフライにこんなに感動するとは。

サックサック&ふっかふっか!




名前忘れたけど、
身が厚くて脂が乗っててこれも美味しかったよー

幸せなご飯でした。



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