ここはいつも賑わっているので、いつか行ってみたいと思っていたお店
行こう!と思って電話するといつも満席で、やっと今日行くことができました。
まずは、
ダイナマイトパクチー!!!
ネーミングもナイスだけど、味もgood! ごま油系のドレッシングがかかってました。
続いて 絶品!ハニーチーズ豆腐
クリームチーズとミルクをゼラチンで固めたふわふわのチーズ豆腐に
はちみつ、ピンクペッパー、ピーナッツがかかってます。
馬肉のカルパッチョ
続いて 絶品!ハニーチーズ豆腐
クリームチーズとミルクをゼラチンで固めたふわふわのチーズ豆腐に
はちみつ、ピンクペッパー、ピーナッツがかかってます。
馬肉のカルパッチョ
爆汁!自家製生ソーセージ
お野菜は<バーニャカウダ><サラダ><蒸し><ロースト>から調理方法を指定できます。
お店の人に聞いたら<ロースト>がオススメ!だって。ガーリック、アンチョビベースの私の好きな味でした。
牛筋肉の8時間煮込み








