はっさく 八朔 ハッサク！

【長浜・岡崎】発酵調味料で作る
簡単安心おやつと紅茶の教室

紅茶と体にやさしいおやつcomorebi 
主宰の 髙科 和世(たかしな かずよ) です

虹GWのキャンプで訪れた和歌山では
無人販売のみかん直売が いっぱい‼︎
規格外で十分よ 美味しそうだし
何より 安い‼︎   はい、買いますパー

で、たくさん連れて帰ってきた
みかん(名前忘れちゃった)とはっさくを
せっせと 仕込んでおります
もとい、せっせと皮を剥いてくれたのは
旦那さん爆笑 おかげで色々作れそうです

まずは 果肉たーっぷりのゼリー
うん、ほほ果肉 笑笑

寒天と葛粉で 
程よいホロリ感となめらかさ です･:*+.
葛粉は体を温めてくれる他、整腸作用もあるから
体を冷やしがちな ひんやりデザートには必須！
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↑甘さ控えめなので、我が家は 
アガベシロップで甘みを調節していただきます
子どものおやつにもgood ･:*+.
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そしてそして
はっさくマーマレードも 完成･:*+.
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自分で言うのも何だけど 
マーマレード おーいーしーいっ‼︎ 爆笑イエローハーツ
甜菜糖を使ったジャムは 優しい甘さ
甘すぎるのが苦手な私も 
ついペロリ…
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危険な美味しさです
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この はっさくマーマレードを使って
パウンドケーキも作ってみました


ちょっと怪しいマーブルだけどアセアセ
卵、乳製品なしでも
ふんわり しっとり ♡ (できたと思う)
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こちらも 危険な美味しさ .
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レシピ改良して、
また レッスンでもお伝えしたいと思います
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紅茶は 何を合わせようかな流れ星 ムフフ

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最後まで読んでいただき ありがとうございます

【長浜教室】5月レッスン 募集


こんにちは

GW後半 いかがお過ごしでしょうか

我が家は旅行&キャンプを終え

久々に自宅へ帰るところです


さてさて 今日は

【長浜教室】 5月レッスンの募集ですビックリマーク

わー 爆笑ついに始まる ドキドキのレッスン

皆さまにお会いできるのを楽しみにしております

お申込みは メール kazuyo05015@gmail.com まで

どうぞよろしくお願いしますラブラブ



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〜 5月 レッスン募集 〜  長浜教室

紅茶と体にやさしいスコーンの会

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《 5月レッスン メニュー 》

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□ 塩麹のスコーン 

シンプル美味しいNo. 1 ‼︎  .

それでいて簡単‼︎ comorebi 自信作です .

豆乳クロテッドクリーム、ジャムといっしょに .

焼きたてをいただきましょう

国産小麦粉、豆乳、米油、甜菜糖、塩麹など

体にやさしい食材で作ります



□ サバラガムワ(スリランカ紅茶) .

蜂蜜や砂糖を焦がしたような香りとコクのある. .

しっかりとした味わいの紅茶です

1杯目はストレートで 2杯目はミルクティーにするのが

おススメ .

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□ レッスン内容:  .

スコーン作りレッスン、紅茶の淹れ方レッスン、 ティータイム

❇︎ ティータイムは、焼きたてスコーンと淹れたて紅茶 .

翌月レッスンのスコーンご試食も付きます



□ 日時: 5月31日(金) 10:30〜12:30 

❇︎ ランチは付きません .

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□ 場所 : 暮らしギャラリー ふくらの杜 感響の家



□ 参加費: ¥3000



□ 募集人数 : 2〜5名



□ 申込み: メールkazuyo05015@gmail.com

      お名前とご連絡先をお知らせください



どなたにも参加いただける 簡単スコーン作り と 

紅茶のレッスンです 

どうぞお気軽にご参加ください



❇︎ お子様同伴の参加も歓迎です ニコ




【長浜教室】レッスンについて

 
【長浜・岡崎】発酵調味料で作る
簡単安心おやつと紅茶の教室

紅茶と体にやさしいおやつcomorebi 
主宰の 髙科 和世(たかしな かずよ) です

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長浜教室では、

月替わりのスコーンと紅茶のレッスンを月1〜2回

はじめてさんも 気軽に楽しめる内容です

焼きたてスコーンと 丁寧に淹れた紅茶は

ささやかだけど 至福のひととき

心も体も ほっこり 喜ぶこと間違いなしウインク


どうぞ お気軽にご参加ください



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《 長浜教室 》
紅茶と体にやさしいスコーンの会

日時 : 月 1〜2回 (インスタ、FB、ブログにてお知らせ)
          10:30〜 12:30

場所 : 暮らしのギャラリー ふくらの杜
          長浜市内保町

会費 : ¥3000

内容 : スコーン作りレッスン
          紅茶の淹れ方レッスン
          焼きたてスコーンと淹れたての紅茶で
          ティータイム (翌月レッスンのスコーン試食あり)
          
❇︎スコーンと紅茶の︎メニューは月替わりです

申込み : 各回 2〜5名 先着順
           メール kazuyo05015@gmail.com より
           お名前と連絡先(電話&メールかSNS) を
           お知らせください
           
キャンセルについて : 
材料等準備の都合上できるだけ参加をお願いします。
万が一 キャンセルされる場合は、3ヶ月以内のレッスンへの振り替えが可能です

❇︎お子様同伴の参加も歓迎です どうぞお気軽にご参加ください

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