今日は ぽかぽか陽気
日ごとに 季節が進んでいきますね 
 
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発酵調味料と自然食材で作る
簡単安心おやつと
心ほどける紅茶の教室
comorebi 髙科 和世です
 

 

 
レッスンや 私自身の学びを通して
ぐんぐん高まってる
ティータイム熱
 
 
 
 
レッスンに来てくださる皆さんも
”紅茶と 美味しい・楽しいを囲む時間”に癒され
次への活力も チャージして帰られるのを見て
 
もっともっと広めたいと
ご存じの方にも 
また味わっていただきたいと
 
そう思って企画しました
 
 
 
 
4月 1Dayレッスンは 
       カフェ&プチレッスン
 
 
 
 

 

 
【長浜】は、午前と午後(昼)の2部制
プチ紅茶レッスン付きの ゆったりティータイム
毎日頑張っている自分を労ってあげてくださいね

 

 

【岡崎】は、午前~ランチの1部
プチ紅茶レッスン付きの ゆったりティータイムに
ばぁばのランチも付いて
どこまでも美味しくて楽しいこと 間違いなしです
 
 
 
 

 

 

こんな方に おススメ

 

 
☑ 忙しくても、美味しいもの 体にやさしいものを食べたい方
☑ 発酵食品に興味がある方
☑ 時短・簡単 手作りおやつを作ってみたい方
☑ 美味しい紅茶を味わってみたい方
☑ ヌン活やティータイムが好きな方
☑ comorebiレッスンが気になっていたけど、、という方
☑ リフレッシュしたい方  
   
 
 
 
 

 

メニュー

 

 

ヴィーガンでもちゃんと美味しい!

 

クリームティーセット

 

スコーンとクロテッドクリーム、ジャム、そして紅茶

紅茶を愉しむと言えばこれ

 

comorebiオリジナルの「塩麹のスコーン」は、外はザクっと中ふわっと

香ばしい全粒粉と、塩糀の甘じょっぱさが後を引きます

 

クロテッドクリーム(風)は、ほんのり酒粕を効かせたもの

これが、意外や意外!いちごのジャムにも 合うんですよ 是非ぜひ味わっていただきたいです

 

✳︎スコーンは卵乳なし、国産小麦、全粒粉を使用します

 

 

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ヴィクトリアサンドウィッチケーキ

 

何度もなんども登場しているcomorebi定番のケーキ
そしてまた、リクエストをいただいて 再々登場です
イギリスでケーキといえば、このヴィクトリアケーキ
名前は華やかだけど、実は シンプルで素朴さも漂う
親しみやすさバツグンのケーキなんです
卵乳小麦なしでも ふわふわの生地と、コクのある豆乳
クリーム、ベリージャムのハーモニーはたまりません 
 
 

 

 

紅茶

 

産地別の厳選紅茶を丁寧にお淹れします

今回は、やっと出来上がった comorebiオリジナルブレンドをお披露目できればと思っていますよ

(産地別紅茶どうしのブレンドです。フレーバーティーではありませんのでご了承ください)

ストレート向き、ミルクティー向き 2種ご用意します

 

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いつものティーバッグで カフェ風

 

プチ紅茶レッスン(体験レッスン)

「ベリーベリーティーソーダ」

 

いつものティーバッグと、冷凍ミックスベリー、炭酸水で作る
見た目にも可愛くて 涼やかな アイスティーを ご紹介します
ティーバッグからアイスティーを作る方法と
キラキラクリアに仕上げるコツをお伝えします
 
 
 
所要時間は10分くらい。一緒に作りましょう
1つずつ 説明しながら進めますので 初めてさんでも もちろん大丈夫!冷凍ベリーが溶けて、少しずつ変わっていく味と水色(すいしょく) 。ティータイム中も長く楽しめるところが またポイントです
 
 
 
 
 
 

【長浜】

 

《 日時 》

4月21日(木)、22日(金) 

①10:00~11:30 ②12:30~14:00

 

《 場所 》

滋賀県長浜市 (講師自宅)

※お申込み確定後、お知らせします

 

《 内容》

・紅茶プチレッスン「ベリーベリーティーソーダ」

・ゆったりティータイム「クリームティーセット、ヴィクトリアケーキ」

 

 《 定員 》

各4名さま

 

《 参加費 》

2,000円  (当日現地払い)

当日、現金またはPayPayにてお支払いください

 

 

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【岡崎】

 

《 日時 》

4月16日(土)、17日(日)11:00~13:00

 

《 場所 》

愛知県岡崎市(個人宅)

※お申込み確定後、お知らせします

 

《 内容》

・紅茶プチレッスン「ベリーベリーティーソーダ」

・ゆったりティータイム「クリームティーセット、ヴィクトリアケーキ」

・ばぁばのランチ

 

《 定員 》

各5名さま

 

《 参加費 》

2.000円+ランチ1.000円  (当日現地払い)

当日、現金またはPayPayにてお支払いください

 
 
 

 

 

 

 

 

 

 
 
 
 

 

 お申込み

 

3月27日(日) 20:00〜

公式LINE 優先予約
 
はじめてさんも
お久しぶりさんも
いつもありがとうの方も、もちろんもちろん◎
 
皆さまにお会いできるのを
楽しみにしてます!
 

 

    

4月1Dayカフェ 募集開始

3月27日 20:00〜

公式LINEより 
 
○お名前
○ご希望の日時 (第二希望まで)
   【長浜】の方は、①or②の希望も
○ご連絡先電話番号
○その他 (お子さま連れ、ご質問など)

メッセージくださいね



↓ お申込みは、こちらが便利で確実
 

公式LINE  @902ymtzp

 



定員になり次第、締め切らせていただきますのでご了承ください

 

 

日々、ご予約状況が変動しております

残席わずか!お早めにどうぞ

 

【長浜】4月21日 ①満席 ②満席

                  22日 ①残席1 満席②残席2

【岡崎】4月16日 残席1

      17日 残席1

          (4月7日現在)

 

 

 

 

 
 ※レッスンは、感染症対策をして開催いたします
ご理解、ご協力のほど よろしくお願いいたします。
 
 

 

  

   

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紅茶と体にやさしいおやつcomorebi(コモレビ)
【岡崎教室】 愛知県岡崎市(JR岡崎駅より車7分)
【長浜教室】滋賀県長浜市(黒壁スクエアより 徒歩7分)


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090-8070-8060
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インナービューティースイーツマイスター

                                   インナービューティーオイリスト

日本リビングコーディネート協会 紅茶講師

健康食コーディネーター

髙科 和世