お砂糖なし。焼き芋や甘酒の自然な甘みが やさしい”癒しのおやつ”
作り方も
フープロでガーっと混ぜて、
煮溶かした寒天を加えるだけの手軽さ
寒天…ホロホロ崩れる
硬いやつね？
と、思われますよね？？
そう、そうなんですけどね
これは 違うんです
ふわとろ系♡(オムライスみたい？)
プリンというより、ムースみたいな
食感なんです
この口当たりこそが
"癒しのおやつ"
と言われる所以かも
お子さんのおやつから 手土産、おもてなし まで
みんなで楽しめるおやつ
こんな材料を使います
そう、焼き芋から 作るんですよ～
焼き芋は 手作りでも、スーパーで売っているものでもOK
粉寒天は紅茶と一緒にお送りします
その他の材料は 各自でご用意くださいね
最後の仕上げは、カラメルソースの代わりに
メープルシロップ
または、こんなふうに 甜菜糖をジュワーっとして
ブリュレ風にも♡
使用する甘酒（甘糀）は、自家製または
原液タイプ（ドリンクタイプではなくて）をご用意くださいね
ココナッツミルクは
スーパーの 中華食材、エスニック食材
あたりに置いてますよ〜
↑生クリームのようなコクを出してくれる優秀食材。使うのは少量だから、全然クドくなりません。
余ったココナッツミルクは、参加しやすいので
ジップロックに入れて冷凍を。
活用方法もお伝えしますね。
それから
もう一つのメイン
紅茶
お手持ちのティーバッグ紅茶が
「今までのは何だったの？』
「別の飲み物かと！」に変わる
『紅茶って美味しいんですね』
に変わる
ティーバッグレッスン
（これはね、私が言わせてるわけではなくて ←当たり前ですが
皆さんが 自宅にある いつもの紅茶で そうおっしゃってくださいます）
今回は、いえ、今回からは
おススメの紅茶も お試しいただきたいなと
紅茶を送らせてていただくことにしました。
そう、紅茶付き！ なんです
私の だーーーーい好きな
アッサム / ランガラジャン茶園
コク深い紅茶で知られるアッサムですが
こちらは、香りもちゃんとあって
ストレートでも、すぅーっと
飲めてしまう
ミルクティーはもちろん
言うことなしに！美味しい紅茶です
三角ティーバッグ ”ピトレ”
８包入りのものをお届けします
この形ならではの良さと ちょっとワンポイントも
お伝えしますね
カップと、ソーサーがない場合は小皿でOK
それから お湯があれば どなたでも
美味しい紅茶が 淹れられますよ
↑１ページしか 書けなくて 残念 （笑
「おいもプリンと美味しい紅茶」レッスン
《 日時 》①２月 ９日（水）１０：３０～
②２月１１日（金）１０：３０～
ZOOMにて
《 内容 》
◇「おいもプリン」座学と実習
材料や作り方の解説、アレンジについて
◇「紅茶レッスン」座学と実習
産地別紅茶って？
ティーバッグで美味しい紅茶を
（ピトレver.
ストレートティーとミルクティー）
《 レッスン料 》
・レシピデータ
・ZOOMレッスン
・レッスン動画
・材料
(粉寒天、紅茶ピトレ、おまかせピトレ）
・送料 込み
\\ 紅茶の魅力を広めたい//
特別価格 ￥5,200のところ
￥4,000（税込）
《 お申込み》
１月２６日（水）20:00～
こちらから どうぞ
《 お支払い 》
・paypal または クレジットカード決済
(お申込みページよりお手続きできます)
おやつ作り初めてさん
紅茶初めてさん
お子さんと一緒に
どなたも大丈夫！
簡単・美味しい・体にやさしい
ほっこりおやつと
楽しい時間
是非ご一緒しましょう♡
せっかくの機会ですので
オンタイムでご一緒できたら嬉しいですが
録画受講も承ります
（ただし、テロップ等なしの実録動画になります）
それでは、
１月２６日（水）20:00～
お申込み お待ちしております
❇︎ご予約は 公式LINE(優先予約)
お問い合わせはDMからもどうぞ
◻︎コースレッスン
・『おうちおやつレッスンベーシック』(全3回)
【長浜】第二期 修了
2022年 オンライン開催準備中
・『紅茶レッスンベーシック』(全6回)
【長浜】第一期 修了
・『おうちティータイムレッスン』(全6回)
【長浜】第一期、第二期 開講中
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