今日のおやつは
レモンケーキにしましょ
そんな 優雅で贅沢なこと
言ってみたい してみた〜い！
ですよね
発酵調味料と自然食材で作る
簡単安心おやつと
心ほどける紅茶の教室
comorebi 高科 和世です
憧れのレモンケーキ
卵乳製品なしの米粉バージョン
comorebi 名物の簡単製法なら
ぐるぐる“混ぜて焼くだけ”
なんです
たがら
今日のおやつに〜 ♪も 夢じゃない
(米粉はグルテンを持たないため
混ぜすぎによる失敗も少ないんですよ)
レシピは こんな感じ
A が 粉類
B は 液体類
と呼んでいます
A、B それぞれ ボウルで混ぜておいて
A＋B (あとは膨張剤やレモン汁など)
合わせたら、はい！ オーブンへ！
これで ケーキはOK！
焼き上がったら
すぐに はちみつレモンシロップをかけます
夏は このシロップ仕上げがオススメだけど
カレーパンみたい⁉︎
と好評♡ ん？不評？ 笑
こちらの ヨーグルトアイシングが
やっぱり人気なのね
ヨーグルトアイシングも
難しくはなくて
またまた 混ぜるだけ(ブレンダー使います)
『これだけでいけそう〜絶品♡』
美人な ヨーグルトアイシング
実はケーキ以上に 人気だったりします
クッキーに挟んでも 美味しいですよ
レモンケーキレッスンは
豆乳パンナコッタ(キウイソース)
紅茶プチレッスン(ニルギリ紅茶)
とセットでのレッスンです
公式の募集は あと7月30日【岡崎】のみですが
リクエストレッスンにて 承ります
お問い合わせのみも どうぞ
《 今後のレモンケーキレッスン 》
⭐︎7月30日(金) 【岡崎】残席わずか
『紅茶と体にやさしいおやつの会』
⭐︎6月30日(水) 【長浜】リクエストレッスン 満席
『りんごのみりん煮』レシピもプレゼント中
残念りんごも美味しく変身
簡単・美味しい・体にやさしい
三拍子そろった 一品です
受け取ってくださいね
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