レッスン再開のご案内です
 
毎度のことながら ドキドキわくわく ♪
 
 
 
こんにちは
 
発酵調味料と自然食材で作る
簡単安心おやつと
心ほどける紅茶の教室
 
comorebiの 高科 和世です
 
 
 
愛知県の緊急事態宣言が 解除されましたので
レッスンを再開させていただきます
 
引き続き 感染症対策に ご協力をお願い致します

 


 
 
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【岡崎教室】

今回のテーマは
〜 ふわっと軽やか 春のティータイムレッスン 〜 
 
おうちおやつの定番「マフィン」が主役です
 
春らしく ふわっと軽やかな食感と
やわらかな香り が自慢
 
乳製品不使用の 自家製クリームチーズと
爽やかなマーマレードを添えて
 
心ほどける紅茶とともに
春のティータイム 楽しみましょう
 

 

《 メニュー 》

 

□ はちみつと紅茶のマフィン

(白砂糖・卵・乳製品・小麦不使用)

 

はちみつの保水力で 卵やバターを使わずとも ふんわり
アールグレイの香りがふわっと口に広がる 飽きのこないマフィンです。
膨張剤の苦み・臭みを解決してくれる 新たな材料も発見!
細部までこだわるも、作り方は いたってシンプル。
是非、おうちおやつのレパートリーに仲間入りさせてくださいね。
紅茶フレーバーが苦手な方はプレーンでもOKです

 

 

 

 

 

 

□ 自家製クリームチーズ

(砂糖・卵・乳製品・小麦不使用)

 

乳製品を使わずに、混ぜるだけで クリームチーズ⁉︎ チーズクリーム⁉︎ が作れちゃう。コクがあるのにくどくない やさしい味わいです。ジャムとのハーモニーは病みつきになること間違いなし! 

 

 

□ 甘酒いちごプリン (ご試食) 

 (砂糖・卵・乳製品・小麦不使用)

 

 お馴染み 甘酒(=甘糀)を使った ひんやりデザート。

苺のフレッシュ感を味わえるのは この季節ならでは。

ミニサイズでご試食いただく予定です。

 

 

 

 □  紅茶 (ニルギリ、シッキム)

 

今回は おやつを引き立ててくれる ニルギリと、シッキムをご用意。爽やかでほのかに甘みを感じるニルギリは、飲みやすく親しみやすい紅茶です。そして、ちょっと珍しいのがシッキム。ダージリンの北方に位置する茶園です。心地よい渋みが、マーマレードと好相性!おやつと紅茶のマリアージュ 楽しみにしてくださいね

 

    

 




 □  ばぁばの軽食付き


メニューはお任せ。苦手なものがある場合は、遠慮なく おっしゃってくださいね。

 


  

 

 

 

 

3月、4月 【岡崎】紅茶と体にやさしいおやつの会

 

〜 ふわっと軽やか 春のティータイムレッスン 〜

 

《 日時 》

①3月27日(土)

10:00~13:00頃 →残2席

 

② 4月17日(土)

10:30〜 13:30頃 →満席🈵

 

③ 4月18日(日)

10:30〜 13:30頃 →満席🈵

 

 

《 場所 》

アトリエフローラルハート

愛知県岡崎市 JR岡崎駅西口より徒歩15分

(個人宅につき、お申込み後にお知らせします)

 

《 定員 》

・各6名さま

 

《 参加費 》

・4,000円

(テキスト、材料費、軽食、ティータイム込み)

当日、現金またはPayPayにてお支払いください

 

《 申し込み 》

◇ LINE公式より 3月13日(土)20:00~

◇ 申し込みフォーム、instagram、メールより

  3月15日(月)20:00~



お申込みはLINEが便利
 1対1トーク ご質問もどうぞ
 

 

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日本リビングコーディネート協会 紅茶講師
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髙科 和世