先月、母が頂いた北海道産のステーキ肉4枚
1枚焼いてみたけど、固くて噛み切れなかった

と言うコトで、このblogで色んな案を頂いていました
その案を生かして、今日のステーキ肉は
キウィに漬け込んで、焼いてみました
ちょうど、コストコで買ってきたキウィがあったので良かった

キウィは酵素が強いので、漬け込みすぎると肉が崩れるらしい
なので、20分ほど漬けてみます
このキウィを、半分ほど使います

すり下ろして・・・・

肉に絡ませて、20分ほど置きます
残りのキウィは、おやつの名目で食べちゃった
(〃'▽'〃)
柔らかくなるかな?
今日は、ダイエット中の私の分は無し
旦那に焼いてあげました

焼き加減はどーだろ?
旦那は、ちょっと固いと不満を漏らしました
そーなの?
最初に固いステーキを食べた私
少しだけ切ってもらい、味見をしてみた
あっ!
これ
柔らかぁ~~~い
何もしないで焼いたステーキとは、雲泥の差
肉が噛みきれる!
やったわ♪ハイジ
皆さんのおかげで、固い肉が軟らかくなりましたわ
まぁ・・・固かった肉を知らない旦那は「固い」と漏らしたけど
それでも完食してました
本当に固かったら、残してるもんね
やっぱりblogをやっていて、良かったなぁ~~~
そうそう、昨日買ったバランスドーム
その効果に驚いた!Σ( ̄□ ̄;)
その上に乗って、キープしていただけなのに
下半身がぽっかぽか
いや、正確には乗れなかったんだけどね
バランスドームの上に乗る動作を頑張っても、数秒しか保たない
バランスをとるって、こんなに難しいのかと
改めて実感しています
毎日このドームに乗って、バランス感覚を養うぞ!
今日の夕飯も、キャベツを先に食べ
そして、コストコで買ったスモークチキンの胸肉を半分食べてお終い
lanipiaの減量への道
その道のりは遠いけど、決して諦めない
今日、知人と電話で話をしていて
こんな風に言われた
「ラストチャンスよ!」
そうなの
いつもいつも「太った!太った
」と電話で言いまくっていたので
呆れられちゃいましたの
だから、励ますのはこれで最後
「もう太ったと言わないように、ラスト!頑張りやぁ~~~」
あい
もう後はない
頑張ります
頑張るのは今
やるぞ
おー
ヒソヒソ