湯湯婆で低温火傷
８月最後の日曜日、秋風だった
気温はもう、上がらない
すっかり秋の気配になった十勝です
今月最後の、BBQ
朝の６時から営業している近所の温泉で
ゆっくり暖まってから、BBQを始めようか
温泉は、以外と混んでいました
早朝からサウナは満員だった
まぁまぁの客で、館内は賑わってた
朝からサウナに入れるのは、健康の証し
私も３回ほど入って来た（１回５分）
若い頃は、サウナで汗を出しまくる
何度も何度もサウナに入り、滝汗快感❦
現在、そんな無茶は
しない・できない・危険であーる
BBQの写真、これくらいしか無かった
ふくに食べさせるために焼く、マス
↓
マスのアラ、大きい！
近所の魚屋で買いました
アラ６枚入って３００円
この３枚で、１５０円也～
脂が乗って、美味しかったです
身が付いてりゃ、もう十分よ
これで、鮭フレークを作った
あら？アラ・・・私だって食べたわよ
(〃'▽'〃)
もうひとつ、秋だもの
コレを焼きましょ
↓
ホイルで巻いて、じっくり焼きました
コチラでの、お高級サツマイモ
「紅あずま」でございまぁーす
↓
甘い！しっとり！うまい！
余談ですけど、同居母の部屋で
ほこりをかぶった、コレを見つける
↓
相撲土産、たぶん４０年は経っているはず
ほこりをかぶったまま、茶箪笥の上に放置
もう母に聞くことなく、処分の対象
中には、お相撲さんの手形皿ね
↓
処分する前に、お相撲ファンの姪に聞く
「いるかい？」
「大乃国かぁ・・・いらないかな」
親方、ごめんなさい
（＿ ＿）
でも皿として使えそうなので
姪が来た時に、使ってもらおうか
この皿に、サラダでも盛ろうかな
姪っ子に伝えると、苦笑いしてたわ
ちなみにメルカリで、１，８９９円だった
もちろん、売れてない。。。。( 。-_-。)
捨てる前に、使ってみたいババンバン
昨夜、先輩から電話が来た
何話したっけ？？？
ってなくらい、ダラダラと会話
そんな時間も楽しかった
気が付いたら、あっちゅー間に時は経つ
「あら？何時間お喋りしましたっけ？」
「○時間経っててん、よー喋ったよね」
電話って、切るタイミングが難しい
先輩なので、こちらから切るとは言えない
それに、シッコを我慢していたのよ
(〃'▽'〃)
でもいつも先輩からは切らないので
私が「もう切りますね」と言うのだ
切った後、多少の罪悪感は出る
でもしゃーない、切らないんだから（笑
昨夜の☎時間、１９１分２９秒だった
何時間だ？！
おぉ・・・もれる
現在８時３０分、気温は１６℃の十勝地方
外を歩いていると、枯れ葉の音が響きます
頭に出て来た歌は、これだった
↓
高見沢タカミーが作った歌だもんね
やっぱりイイ歌です
枯れ葉舞い散る季節の ふく
↓
今朝は、ごきげんだった
朝ご飯も、たらふく食べた
お気楽極楽、よきことかな
さっちゃんは、朝日を浴びていた
↓
どうしても、カメラを警戒する
カメラをデコったら、バレないかなぁ～
昨日仕込んだ、紫玉ねぎの梅酢漬け
↓
とてもいい色に、仕上がりました
↓
キュウリとゆで卵も、梅酢に漬けてみた
全て自己流、いろいろ実験しています
美味しく仕上がった梅酢のおかげね
梅酢には栄養もあり、健康効果も期待
調べたら、なんぼでも出て来ますね
レシピもぴんきり、限りない
なので、自分の感覚で調理しています
昨日仕上がった、自家製の梅干し
↓
いただきマッスル
１８％の塩分なので、しょっぱい
（＞3＜）
塩はもちろん、まろやかとは遠い
でも梅の味は、さわやか
年数をかけて、じっくり寝かせたら
とてもいい味になりそうです
まろやかな梅干しになるまで待つわ
ヾ(⌐■_■)ノ♪
昨日、母を連れて回転寿司へ行った
じつは、姪っ子（母にとっては孫）
その女の子が、働いているんですよ
母に孫の働いてる姿を見せに行こうかと
しかし惜しいかな、姪っ子は休みだった
滅多に外食しない母なので、貴重な日だった
母は残念がってたけど、しゃーないですね
まぁね、私が先に姪に聞けば良かったか
のちに姪に、行ったことをラインしたら
とても残念がっていました
そして、こうも言っていました
「家族なら２割引に出来るよ～
残念だったわ、また来てね」
・
・
・
・
・
( ｡-_-｡)
はやくいってほしかった叔母でした
少しボケた母を連れ、昼に寿司屋に行く
母と寿司屋に行く事は、ほぼない
元々外食の習慣が無い母
誘っても、行きません
たぶん、おそらくこれが最後の外食
ケンカになるので、もう行かない（笑
回転寿司だけど、もう寿司は回ってなかった
回転寿司も、十数年行ってない
注文の仕方も、変わってるだろうな
はたして！私達に寿司は注文出来るのか？
早い時間に入店、混む時間を避けます
「まつりや」と言う回転寿司屋
案内の兄ちゃんがいてくれた！
兄ちゃんに、カウンター席を指定
席に着くと、さっそく母が言う
「どうやって注文するんだい？
何があるんだい？品書きはないのかい？
あたしゃ、注文出来そうにも無いよ」
不安だらけの母であった
娘を信用していない
レーンは塞がれ、回ってもいないし
ネタの写真も無いので、母の不安はつのる
流れてくる寿司を見て選び
自分の手で皿を取る
そんなコトは、過去の遺産だったのか
知らんかったよ
まぁね、タッチパネルでやるのよね
そこは自分、得意であります（笑
↓
でもたぶん、母のような年代の人は
もう気軽に回転寿司には行けないかもね
母は「マグロ」「サーモン」「エビ」
知ってるネタ、この三つを注文
もちろんパネルの写真も、見せた
「2個ずつ入ってるんだろ？
この三つで、十分だよ」
寿司の写真を見せたので、安心してた
娘は信用できないけど
写真は信用したようです
3種類、6個で十分と言った母
追加で私が頼んだ寿司を勧めると
「食べる！」と、小躍りしてた
真ん中の、カリフォルニアロールを勧める
↓
食欲旺盛、よく食べた
満足の笑顔(^Д^)
↓
母の後ろにいる人が、お一人様でした
珍しくもなく、私もランチはおひとり様だ
しかし、母には不思議に写ったようで
「あの人、ひとりで来ているよ」
と、指を差し始める
。。。。。。。。( 。-_-。)
やめれ
ごぼう巻きは、この子が持って来てくれた
Σ(￣□￣;)
↓
いつの間にか、後ろにいてビックリ
アタシが注文したやつか？
↓
取ってから、なにかボタンを押すのか？
よう。。。。。。。。。。。。わからん
よくわからんけど、何とか去ってくれた
どなどなどなぁー
もう来ないでね
↓
まぁ、想像したより簡単で良かった
お支払い、こんなん出ましたぁー
↓
帰宅して、干してた梅を取り込み
この、母から譲り受けた瓶に入れます
↓
98個の梅干し、出来上がりました
↓
その梅干しを作った時の、汁
梅酢で、紫玉ねぎを漬けてみます
梅酢・リンゴ酢・ハチミツ
↓
モミモミして、冷蔵庫で冷やす
美味しくなぁーーーーれっ！
寿司を食べた後、母を連れお買い物
買い物途中で母に呼ばれる
「ほら！寿司だよ！買ってあげるかい？」
・
・
・
・
・
・
いま、食っただろ
ははのボケも、絶好調です
コレ買っちゃった
↓
ほっぺに ぽつんと シミ発見！
とてもじゃないけど、許せない
毎晩シミに塗り込み、明日を夢見る
そんな無駄な努力は、惜しみません
１１gで、１２，１００円
シミが消えなきゃ、恨んでやります
昨夜はカミナリが、ごろごろごろごろ
寝ながらカミナリの爆音を聞いて
子供の頃を、思い出しました
夏の夜のカミナリ、子供の頃・・・
と言っても、立派な中学一年生だった
初めてひとり部屋をもらった年の夏
夜中の雷が恐くて、布団をかぶって寝た
暑いので、汗びっしょりだけど潜ってた
そんなコトを思い出した昨夜です
もう既に高齢者となった現在は
カミナリくらいじゃ胸騒ぎすら起きない
うぶなあの頃よ、かむばぁーっく
ヽ(￣ω￣(￣ω￣〃)ゝ
いつも通り、私が座ると猫が乗る
猫を迎え入れるため、座るときも
飲み物を近くにおいて、長期戦を覚悟
昨日も、乗ってきたさっちゃんね
↓
気持ちよさそうに、眠ってました
何度も寝返りを打ってます
そして気が付くと
上の写真のように手を合わせてた
まさか・・・お祈りか？！
↓
どーなんでしょ
お祈りしているように見えます
どーなんでしょ
「祈り猫」
なんてネーミングで売り出したい
「ウソはダメっすよ、祈ってないっす」
↓
ただの偶然です
またねー
曇り時々雨の、十勝です
ちょっと蒸してるけど、涼しい
猫もリラックス
↓
先月塩漬けにした、梅ちゃん
↓
近所の方から頂いた、貴重な梅
７月２８日に塩で仕込みました
１ヶ月が経った今日、天日干しよん
↓
雨が降りそうだけど、今は晴れ
３日ほど干して、仕上げるわ
おいしくなぁーれ！
↓
塩分は、１８％にしてみました
数えたら、全部で９８個もあった！
人生で、二度目の梅干し作り
人間、やれば出来るもんですね
前回作ったのは、２年前だった
その時、塩漬けで上がってきた水分より
梅が顔を出していたけど、そんなもんかと
己の無知を嘆きます
汁から飛び出した梅には、白カビ発生！
化学をもっと勉強すれば良かった
(o゜▽゜)o
頭が出たら、カビが生える
そんなコトも知らずに漬けた梅
カビが生えても大丈夫らしいので
白カビの部分を、ナイフでそぎ落としたわ
梅から出た水分を、梅酢と言うらしい
その梅酢が前回、クソ不味かった
白カビのせいかしら？
一度も使わず、捨ててしまいました
今回の梅酢は？？？
↓
前回とは、まったく違いました
まず、梅の香りがほわ～～
前回は、香りすらしなかった
ひと舐めしたら、あら？おいち❦
塩っぱいけど、美味しかった
前回は、クソ不味かったし
舐めたら吐きそうなくらい（笑
今回のは、イケてるんじゃないかしら
料理に使えそうだし
生姜漬けにしても、美味しそう
梅酢の使い道をご存じの方は
私に教えて欲しいです
庭のぶどう、葉っぱがわっさわさ
↓
ほら！少し色付いて来た感じ
↓
今年もたくさん、収穫できそう
誰も食べないけど
(〃'▽'〃)
でもこれは今、食べられるかな？？？
↓
貴腐ワイン用のぶどうみたい
しわしわ シワシワ
このしぼみ方、やばい玉袋系ね
分かるひとだけ、分かればイイ
またねー
