こんにちは
昨日は、
てたのに、今日は、どしゃぶり…
買い物に行けるといいな～
つい何日か前に、東北南部梅雨入り…ってＴＶで言ってたから、もうすぐだね～なんて思っていたら、connのところも梅雨入り宣言しました。
あじさいとかわいいいカタツムリちゃんの季節ですね
ずいぶん前にカタツムリが我が家にやってきてたけれど、カタツムリって姿を見ない時期にはどうしてるのかな～？
ナゾだよね～
この、梅雨のあいだに、買ってきたアップルミントを増やそう
と考えているconn。
グラスリッツェンの先生のハーブが可愛くって、育てやすそうなミントを選んで買っちゃった。
アップルミントを切って水にさして、4日ぐらいかな？
ちぴっと根っこがでてきました
うまくいったら、一緒に買ってきたパイナップルミントもやってみよーっと
根っこ、のびろのびろ～っと水をとりかえているconnでした
『もちもちパンきなこバージョン』
ちびconnの
いいんじゃないOKサインがでました
強力粉も使っているけれど、全部タピオカ粉でもいいかもな～と思いました。
あっ、今まで『タカピオ粉』だと思っていたら『タピオカ粉』でした
connのようにお店で『タカピオ粉くださ～いっっ』って言っちゃダメだよ
もちもちパンきなこバージョン
【材料と作り方】
強力粉 50g … 全部タピオカ粉にしてもいいよ。
タピオカ粉 200g … モッチリのヒミツ、キャッサバ粉。
きなこ 50g
イースト 4g
塩 小さじ1/2
砂糖 30g …甘さ控えめにしてます。
バター 20g … 溶けていたほうが良いかも
牛乳 180～190ml…温める
手コネでやっちゃうよ～.
今回は、きなこを合わせて300g、もっちりもちもちパンより合わせにくいかも。
こねにくいし、生地が硬いと丸めるときも大変だから牛乳で調整してくださいね。
こねかた
専用の物がなければ、テーブルやまな板で十分。
前にも書いたけれどconnもガラスの板を再利用してるんだよ～
その上で、手のひらに体重をかけながら、グイーっと押しつけたり引っ張ったりという感じでこねる。
①まず、ボールに粉を入れ、中央をくぼませて、塩・砂糖・イースト・溶かしたバター、温めた牛乳を入れる。周囲からくずしながら手でまとめる。
まとまりかけたらテーブルやまな板を使って手こねで5分くらいこねる。
発酵はしなくてOK。
オーブンは190℃に余熱しておく。
②①を3cm～の大きさに丸めて天板で焼いて出来上がり。
connは、190℃～で17,8分くらい焼いたかな。
皮はパリッと固く、中はモッチリ、昔懐かしのきなこ棒の味に似ている？
試してみてね
この前、図書館で借りた佐伯チズさんの本『頼るな化粧品！』
内容のご紹介してなかったので…
今頃なんだけれど…ははは
読んでみて、自分の肌が本当に求めている物に出会いなさい！！というのが一番のメッセージだー
と感じました。
若い頃の肌と今の肌、状態が変わってきています。
薦められるままにお化粧品を購入するんじゃなくって今の肌にあった化粧品を肌がほしがっている物だけを与えなさい…と。
そして、大事なのが洗顔よ～。
お化粧を取るにも、内側から外側に向かってマッサージするような感じで指の腹を使ってするみたい。
connは入浴中にしています。
クルクルクルてって…
ついでに首もちょっとなでてます。
肌の血行も良くなるし、シワも伸びろ～！なくなれ～！ってね
朝のオススメはコットンパック。
コットンに水を拭きかけ、固く絞ったら、そこに化粧水をつけて、顔全体にパック3分間。
これだけでも肌がモチモチ、吸収しましたって感じになりました。
それで、スペシャルは、これにサランラップで覆うと美容液並みにアップよ～
めんどくさがり屋のconn。
ついつい、お手入れを怠けてしまうけれど、気が付いたときにやるようにしています。
お試しあれ
おひさしぶりです～
先週、ランチ中に気分が悪くなってしまったconn。
復活しました
今日は、リベンチランチ…美味しゅうございました
1階がお菓子とパンに手作りジャム…
2階がランチ…のお店。
パンがすごくおいしいんだよってお店に入る前に聞いてワクワク。
お魚とお肉のコースがあって、conn達はお肉のランチ。ケーキ付きね。
パン美味しかったよ。
ライ麦？なのかな？？
ハードな感じのパンにクルミが入っていて、すごく食感がいいんだよね。
生ハムにすごく合いそう!!
添えられていた手作りジャムもすご～く美味しくって…
不思議な色と味
えーっっコレって何って考えてしまう。
イチジクのような…イチゴのような？？
お店では売っていない特別なジャム。
なんと7種類も入っているんだって…と言っておりました。
そこで売っていたマカロン
飾っておきたいっっ
フランスーって感じの鮮やかな色。
パリジェンヌの色でしょうか？
大好きなカヌレも売っていました。
昔、流行ったよね？
でも、お腹いっぱいで満たされてたから買わずにきちゃった。
幸せを感じた時間だったわ～。
連れて行ってくれたお友だちに感謝
また、連れてってね～
昨日、図書館であのカリスマの佐伯チズ三の本を借りてきました。
題名『頼るな化粧品！』
早速、読んで…まずはつかれた～
日頃、読んでないから、集中してたら、くたびれちゃって…情けない
でも、この本を読んで、自分の肌が本当に求めている物に出会いなさい！！という思いが伝わってくる感じ
めんどくさがり屋のconn。
ずっと肌のお手入れを怠けていたけれど…がんばってみよっかな。
早速、佐伯チズパックしてます。
今のconn、顔はコットンパックなんですよ～
今日はお出掛け。
準備をしていってきま～す
