すべての美味しいもの好きな皆さんへ
おはようございます。
リーランです。
昨日はお家でクッキング→リモートクッキング→リモート配信というスケジュール。
どれも大好きなことです。
昨日のリアルクッキングのメニューは、
◯砂糖を使わないドイツパン
◯ジャガイモとウインナーのポテト春巻き
◯夏野菜と塩どうふのマリネ
◯キムチのスウプ
◯わらび餅
そして、リモートクッキングのものはこちら。
リモートクッキングは、画面のむこうとこちらで同時に料理をつくります。
◯ヤムニョムチキン
お互いのお夕飯の一品になりました。
離れていても、食卓に同じメニューがのっているのは嬉しいです。
明日の夜もやります。
楽しい時間に今回もなりそうです。
そして、今回ご紹介するのは、即席ぽりぽりきゅうり漬け。
きゅうりを３本用意します。
細かくカットします。
ごま油、砂糖、白だしを用意します。
白だし小さじ1.ごま油、砂糖を各大さじ1加えます。
先日鎌倉で購入した、青のり塩もふります。
よく混ぜます。
5分ぐらいおくとこんな感じになります。
止まらないぽりぽり漬けの出来上がり。
☆本日使用した調味料
•白だし(12ヶ月の食卓)
•ごま油(エサンテセサミオイル)
•砂糖(ラカントS)
•青のり塩(鎌倉みよし)
今日もあなたの食卓がワクワクするものになりますように。
以上、リーランでした。