すべての美味しいもの好きな皆さんへ
おはようございます。
リーランです。
いらした方に唐辛子をいただきました。
我が家はこの鷹の爪をよく使います。
なので、ありがたい！！
ありがとうございました。
昨日はおひとり様ランチだったので、時々食べたくなるナポリタンにしました。
1つのフライパンでできちゃうので、かなり時短です。
材料は、玉ねぎ、ナス、ピーマン、ニンニク、ウインナー、パスタ、ケチャップ等調味料です。
まずはお野菜とウインナーをカットします。
熱したフライパンに、オリーブオイルとスライスしたニンニクを加えます。
ここに野菜とウインナーを加えて、軽く炒めます。
ここにパスタ100gを加えます。
ちょっとお腹がいっぱいになったので、80gでもいいかも。
水を300cc加えます。
白だし小さじ1加えます。
ふたをして、中火で7分加熱します。
調味料はこちら。
ケチャップ、オイスターソース、醤油を使います。
7分加熱したら、混ぜて、オイスターソース大さじ2を咥えます。
ケチャップ大さじ3。
醤油大さじ1を加えて、蓋をして、弱火で5分加熱します。
5分後に蓋をあけて、水分を飛ばします。
フライパンだけでできちゃう時短ナポリタンの完成です。
☆本日使用した調理器具
•ステンレス多重構造フライパン(クィーンクックウェア大フライパン)
•電磁調理器(アムウェイインダクションレンジ)
☆本日使用した調味料
•白だし(12ヶ月の食卓)
•醤油(12ヶ月の食卓樽搾り醤油)
•ケチャップ(エサンテオーガニックケチャップ)
•オイスターソース(オーガニック)
•オリーブオイル(エサンテオリーブオイル)
今日もあなたの食卓がワクワクするものになりますように。
以上、リーランでした。