ネギを焼くと甘みがでます。

すべての料理をするみなさんへ

おはようございます^_^

　リーランです。

久々に秋晴れですね。

朝から気持ちがいいですね。

今回は、実家の父が作ったネギをシンプルに焼いてみました。

ネギ焼き。

こんな感じになります。

味付けは、先日習った青紫蘇ドレッシングがよくあいます。

作りかたは、材料をまぜるだけです。

何日か前のブログを参考にしてくださいね。

ネギをよく洗って、ぶつ切りにします。

蓋をして中火で加熱するだけです。

ネギがしんなりしてきます。

こんなふうに焼き目がつくまで、加熱します。

ゴマをバラバラかけて、青紫蘇ドレッシングをかけます。

単純に醤油やゴマドレッシングをかけても美味しいです。

簡単すぎて、拍子抜けしちゃいますが、おいしさは保証しますよ。

今日もあなたの食卓がワクワクするものになりますように。

　　リーランでした。