低温料理その4•煮物すべての料理をするみなさんへおはようございます^_^ リーランです。涼しくなりましたね。煮物が美味しい季節になりました。この煮物を最近マイブームの低温料理でやってみました。サツマイモとネギの煮物です。材料は、サツマイモとネギです。調味料は白だし大さじ1.みりん大さじ3.醤油大さじ2.レモン果汁粉末小さじ1です。作り方はこちら。すべてをフライパン(ノンスティック加工)に入れて、蓋をしてここで、加熱スタートします。中火で10分加熱したら、出来上がりです。入れて、加熱するだけなので、かなりの時短料理になります。今日もあなたの食卓がワクワクするものになりますように。 リーランでした。