リーランです(^^)
昨日は雪景色でしたね。
前日の20度超えとはうってかわった温度差。
お家でゆるゆる過ごした方も多かったことでしょう。
私は配信されている漫画「ワンピース」をこの機会に読み始めました。
昔、ちょっと読んだのですが、前日勧められた「ワンピースは実在した」という本を読んだら、読みたくなったのです。
くしくも、春休み企画で、60巻分配信されてる。
やったー❗️
もともと男兄弟がいる私は、うちにジャンプやマガジンやサンデーがごろごろしてた(笑)
りぼんやなかよしも読みながら(当時は付録がすごかった)、そういう漫画雑誌も読んだ記憶がある。
大人になって最初にしたのは、漫画の大人買いだったかも(笑)
一冊ずつ買っていたのをまとめて10巻とか買って、大人になるって素敵❗️と思った。
そう、大人になるのは素敵な事なのだ。
やりたいことがやりたい時にやりたい人達とできる自由は、大人の特権。
いつまでも子供でいたい❗️なんて、なんともったいない。
お料理だって、自分で作れば、その時に食べたい物を作れる。
だから、できる時でいいから、作って欲しいなぁ。
私にとっては、こんなに右脳を刺激されることはない素敵な創造。
今回は、塩どうふの揚げ餃子です。
塩どうふは、木綿でも絹でもいいので、パックから出した豆腐に塩を小さじ1をかけて、冷蔵庫で5時間置いたもの。
この時、水でとめておきましょう。