リーランです。
昨夜のお月様。
満月が近いからか、エネルギー高いですね。
見ていてうっとりしてしまった（笑）
今回は、丸いフライパンで作る出汁巻卵です。
普通は、四角いフライパンで焼きますが、今回は、ご家庭にふつうにある丸いフライパンで作ります。
ここがコツです。
おはようございます(^^)
昨夜のお月様。
まずは、これでもかというくらい、フライパンを中火で熱します。
材料は、卵3個と白だしとネギと脂肪酸バランスオイルです。
溶き卵にかっとしたネギを加えます。
溶き卵に白だし小さじ1を加えます。
熱したフライパンに脂肪酸バランスオイルを加えて、卵液を半分流し入れます。
手前から巻いていきます。
もう一度、脂肪酸バランスオイルを加えて、残りを流し入れます。
逆側から、巻いていきます。
形を整えて出来上がり❗️
昨夜のお月様。