先日のバーベキュー！嫁はん、娘夫婦と孫、息子とその彼女と三世代。
気合い入れて仕込みもしました。
ローストビーフ、ローストポーク、タンドリーチキンなども、炭で簡単に炙ってジュストキュイ＝良い火入れ具合になる様に焼き入れ段取りしました
シーフードのブルギニヨンなども仕込んでます。牛肉、ホルモンも良い状態でマリネ。現場で鶏のから揚げもやりました。
前日の仕込み状況！！
天気も良く最高でした。５時間、飲みっぱなし^_^
お孫ちゃんとも遊んで！
最高の一日となりました。
今日もご覧いただきありがとうございました