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最近のマイブーム！・・と言うか、
ちらほら再ブームになりそうなのが
生野菜ジュース！！
これがとてもおいしくて、かなりダダはまり中です
駅とかで、よく見かける生ジューサー
朝ゆとりがある時は、ついつい立ち寄ちゃいます！
一日一杯の野菜ジュースにハマってしまった理由は
本当に生野菜が身体に良いって事を知ったからです♪
生野菜ジュースが身体に良い理由は、「酵素」を摂取するためなんですが
酵素は熱に弱いデリケートな性質があるため、市販の野菜ジュースでは加工する時点でほとんどなくなっちゃうんです。サプリメントの場合も同様に固形に加工する時に加熱処理をしているため、一般的なサプリメントには酵素は含まれないんです。
前回の記事でも書いていますが・・聞いたことがあるようで意外と知らない酵素！
酵素は別名エンザイムとも呼ばれていてサプリメントで有名になったコエンザイムQ10も酵素の一種です。
酵素は生命の源とも言われていて、植物の種から芽がでるのも酵素のおかげ、人間の細胞が新しく生まれ変わる代謝活動も、体内に入った毒素を分解するのも酵素の役割です。この酵素は常に体内で消費されていて、これが少なくなってしまうと免疫力が低下し、健康状態に大きく影響していると言われているんです。
生野菜について勉強して本など色々読んでみました♪
中でも毎日、生野菜を食べてたら免疫力が高まってアトピーが治ったって書いていた本を読んで
やっぱり、良いんだと納得！
もしも、生野菜ジュースを自分で作る場合は、専用のジューサーがおススメです。ミキサーは高速で回転するため熱が発生してしまい、酵素を破壊してしまいます。酵素をしっかり摂るためにも専用のジューサーが良いみたいです。
ちなみに、市販のフルーツジュースには食物酵素が含まれず、太ることにもつながるので
面倒ならば、むしろ、新鮮な果物をそのまま食べたほうがいいそうです。
同じカロリーのバナナでも、生では太らないのに対し調理されたものでは太ります。りんごも同じです。スプーン一杯の生のハチミツは、同じカロリーの精白糖より太りません。市販されているジュースは太るけど、生の新鮮なフルーツジュースであれば、太る心配はないのです♪
毎朝、一日一杯の生野菜ジュースを習慣にしてみようと思います
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面白いと思うので是非利用してみてください( ´艸｀)画像クリックで移動します！
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