本日オープン！今年のテーマは”潤い”！＠銀座松屋・美しくなるビアガーデン
オープニングレセプションでした♪
ということで松屋銀座に乾杯！
”美しくなるビアガーデン”では毎年テーマがあるのですが今年のそれは”潤い”！
ということで・・・今年はすべてのお客様にウェルカムスパークリングと～
Dちゃん、ガン見で乾杯(≧◇≦)！
ウェルカムフルーツが提供されます♪
ビールをいただく前にこのフルーツの量、嬉しいし、凄いですよね！
因みに・・・このフライヤーをゲットすると～
ウェルカムスパークリングがなんと、Moet et Chandonにグレードアップ！
一グループ4人まで一緒に使えるフライヤーなのでぜひゲットしてくださいね！
うちは図らずもポスティングされていたんですけど、大切に冷蔵庫に貼って
あります(≧◇≦)
さて・・・今年も美しくなるビアガーデンではお食事も美味しい！
フルーツで酵素を摂ったあとはまず塩麹を使ったフライドチキンが登場♪
ビールによくあいます💕
それからこれで二人分？と驚くくらいたっぷりなBBQセット～！
こちらもお野菜たっぷりです！私普段あまりソーセージってそんなに積極的には
いただかないのですが、このソーセージ、美味しかったな～。もちろん豚肉も
美味しいですよー！”うるおい上州せせらぎポーク”という名前のぶーちゃんです
そして生野菜も別のお皿でたっぷり！
これだけお野菜やフルーツが来ると、お肉をたっぷりいただいても胃もたれせず、
お酒も美味しくいただけます(≧◇≦)
これにミネラルたっぷりのライ麦パンがつきます！
美しくなるビアガーデン、毎年このパンが結構美味しいんですよ。
BBQの様子はこんな感じ♪
脇にある溝にどんどん脂がたまるのでお肉自体は三枚肉など脂身が多いものが
出てきますがヘルシーにいただけます。ただ結構な量の脂が出て、はねるので
お野菜類はなるべく溝に～
この他、今年もビール以外に銀座はちみつを使ったカクテルや果実酢などを使った
”美カクテル”もたくさん登場してます。
そして今年は浴衣で来場のお客様にいろいろと特典が！それに先駆け、昨夜は
浴衣のファッションショーも行われました♪
どんないいことがあるかというとまず浴衣でいくとカキ氷がサービスで提供されます。
今年の夏も暑くなりそうだからビールの後のカキ氷、おいしそう！そうそう、カキ氷と
いえば”美しくなるビアガーデン”では銀座はちみつのカキ氷があるんですけど、
これが美味しいんですよ～
結構ボリューミーなので4人くらいまでなら
シェアでもいいと思います！ぜひ一度食べてみてください！
それから”美しくなるビアガーデン”でお食事をした方が、松屋でゆかたや関連商品を
5000円以上購入すると”ゆかたお手入れご優待チケット”というのがいただけるそうです。
銀座くのやさんの30年前の柄を復刻した松屋限定のゆかたがあるそうなので
今度見にいってみようかな？
ということで今年も”美しくなるビアガーデン”が始まります！
銀座松屋 ”美しくなるビアガーデン”
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今、一番好きなスパです♪＠箱根宮ノ下・吟遊 GINYU SPA
去年から予約していた日程なのでまさかの火山騒動に大丈夫かな？と
思いつつ、10日くらい前から若女将さんがメールでフォローしてくださったり、
FBで情報発信してくれたりで（そもそも、若女将さんとのやり取りで大涌谷と
宮ノ下がチョー離れていることを知りました・・・そそ、源泉も違うとのこと・・・）
いづれにしても旦那さんと一緒なので何かあってもそれが家か、他の場所か
っていうだけだね！という感じで、だんだん気楽に♪
実際、滞在中に小さな地震は2回あったけど、本当にちょろっとで、東京に
いてもまぁ、ある感じな感じ！
というので上の方はあまり無責任なこともいえませんが、下の方は基本、
大丈夫だと思いますよ！実際、吟遊も普段予約が取れない宿だけあって
みなさん、今がチャンスとキャンセルもあるかわりに問い合わせもたくさんあって
結果、毎日満室なんだそうです
というので吟遊にいったら絶対に受けるのがスパ！
今、一番気にいってて、気持ちのよいスパだといっても過言ではありません。
ここね、予約の時間になるとお部屋に電話がかかってくるんです。そしてSPAの
ある１Fにおりるとエレベーターの前でスタッフの方が待っていてくれます。
そしてこんな素敵な道を歩いてSPA棟に案内していただきます。
社長がバリに着想を得て設えられている宿なのでいたるところにバリを感じる空間が！
お金の神様、ガネーシャもいます💕
ドアをあけるとこんな幻想的な空間が現れます！
お花の活け方も素敵です♪
そして振り向くと若女将さんプロデュースの吟遊コスメがいっぱい！
これ、ロビーにあるギフトショップにも他の商品も併せていろいろとあるし、通販でも
購入することが出来ます。ローションが好きで自宅でも愛用中です！
それから吟遊は大浴場以外に、各お部屋にも露天風呂があるのですが、SPAにも
露天があって、貸し切りすることも出来ます。しかもこれは希望すればサービスで
つくオプションなので興味のある方はぜひ！
トリートメントの前のカウンセリングで4つのエッセンシャルオイルの香りを嗅いで
今日の気分をスタッフの方にお伝えします。
私は毎回フローラルになるのですが、旦那さんは前回と違う香りを選んでいました。
トリートメントルームは一人用とカップル用があって、我が家はカップルルームで！
二人一緒に受けられるのでどちらかがお部屋でお留守番ということに気をつかう
ことなく、思う存分、癒しに浸れます。
因みにあまりに浸りすぎ・・・いや、本当にGINYU SPAのスタッフの方、上手いんですよ！
それもこの人！というのではなくて、どの方に当たっても上手というのが長い時間の
コースを安心して受けられるポイントです。
というので浸りすぎ、私、いびきが凄かったらしんです・・・いや、そんなの毎日
慣れてるやろ？と思ったのですが、私のいびきが凄くてなんか気が散って、
イマイチ没頭できなかったと・・・”次回は別々のお部屋ではだめざますか？”と
云われたので瞬速で”だめざます！”と目で殺しながら回答したざます。
とまぁ、そのくらい気持ちがよいし、疲れもコリも心のおりも癒されるSPAなんです！
そしてトリートメントが終わった後はお白湯とコーディアルをいただきながら
テーブルの上にあるリーディングカードを引きました。
この写真はトリートメント前のお茶と一緒に撮ったので器はひとつです。
このリーディングカード、すごく感じがよくて、ふたりともとても今必要なメッセージの
書いてあるカードを引けた気がします。
気にいったので自宅用にも買っちゃいました(≧◇≦)
今回は90分のコースだったので終わった後は外もすっかり暗くなっていました。
本当は月一くらいで行きたいところ！
なかなか納得出来るSPAに出会えないという方は一度、GINYU SPA、試されるの
おススメです💕
GINYU SPA
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”わだ家”に行ってきました＠西麻布・お菜屋 わだ家
ということでゆきちゃんと一緒に”わだ家”でご飯を食べてきました。
なんか先日、あびる優ちゃんがテレビでわだ家で産気づいたという話をしていたのを
聞いて、そうだ！まだ行ったことないから行ってみたいな～と思っていたんです。
入口にはオープン当初、テレビでよく見たアッコさんの手が（笑）！
そこまで「おっきー！」というわけではありませんが・・・こちら、本当にアッコさんの
手を型に取って作られたそうなので・・・
この血管の浮きや筋の力強さに芸能界のご意見番の貫録を感じます。
通路にはこれまたテレビでよく見た足形が・・・
26.5センチ！既に手を見てしまった私にはアッコさんの足がこのサイズというより
深田恭子ちゃんもこれと同じサイズという方が衝撃です！
ということでカウンターに座って、わだ家に乾杯！
お通しが2種類出てきました♪
これ、ゆきちゃんもそうだったんだけど、結構美味しくてペロッと食べてしまいました。
ダシがいい感じに効いています♪
それから壬生菜の金胡麻和えと～
ポテトサラダをお願いしました♪
とてもかわいいプレゼンテーションに💕なんとこれにスパイシーなウースター
ソースをかけていただきます。ポテサラにソース、結構ありです！
それから
お造りの盛り合わせ！スルメイカはそうめん状に切ってあるものと一炙りした
ゲソがついてきます。奥の白身は鱸です！ものすごししっとりと熟成させて
あって、甘い♪♪♪
手前の皮が炙ってあるのは鰆の子供のさごしです！これも美味しかった～
それにしても鰆が出世魚だって初めて知りました！
ここでお口直しに～とほおずきをお店の方が出してくださいました！
とてもぷっくりと甘さの強いほおずきで、ほおずきが初めてというゆきちゃんは
あっという間にパクパクパク('◇')
今までいろいろなところでほおずき、いただいていますが、これは本当に粒が
大きくて美味しいほおずきでした。
でね・・・ここであてくしは今日のおすすめを見た瞬間から食べてみたかった肴を
単独行動で注文です！一匹から注文できるのでこんな自由行動もOKです(≧◇≦)
何かというと・・・
赤海老の醤油漬け
いや、これ、日本酒にめちゃくちゃ合います！昨日はビールナイトだったのですが
次回は絶対に冷酒です。それもかっらーーーーーーーーーーーーいの(≧◇≦)
最近、お寿司屋さんでも赤海老って結構、おススメに入ってますよね。それで
なんとはなしに気になってたんだけどぉ～築地に赤海老、買いにいっちゃおうかと
思いましたよ。見よう見まねにはなりますが、醤油漬けならなんとか作れそうです。
むむむ、とそんなことまで考え始めてしまうほど悩ましい一品です！
そしてこれもねー、本当に美味しかったです！
次回いっても絶対に頼みます！豚つくねのフォアグラ味噌ソース！
つくねは炎のつくねです！
本当にこれ、美味しくて💕
というかこんなことを言っては失礼ですがわだ家がこんなに美味しいとはびっくりです！
最近は銀座にも店舗が出来ているのでそちらも行ってみようと思いました。
ただ西麻布の五味料理長がとてもいい感じの方なので五味さんに会いにやっぱり
西麻布にいっちゃうかも！
これに海老塩でいただく海老とレンコン餅の湯葉包み揚げをいただいて～
〆はかすうどんでフィニッシュ！
あのね、これね、一人分をシェアして持ってきていただいた半玉分の量なんです。
女性ふたりの〆としてはこの量で十分な食べ応えです！
ということで大変美味しゅうございました。
因みにさすがに気の利きどころがいいね～！と思ったのがお会計の際。
女子二人という事でまぁ、普通は割り勘ですよね？というので総額の下に
一人分のお代も書いて持ってきてくれました。
ということで次回は旦那さんを誘って行こうと思います。
お菜屋 わだ家
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