春@六本木・リッツカールトン「ひのきざか」
昨日はめちゃ久々、マッキーとランチデートでした
ということでリッツカールトンへ。
マネージャーの石野さんを紹介してもらい、恐縮
お弁当をいただきながらお互いに近況報告など、などなど。
というのでますわは先付け～
おぉ！いま話題のホタルイカ！もともと大好きだからダイエット効果、嬉しいです
因みに価格が3倍になってるんだってね！
それからお弁当登場！
器もお料理も春らしくて気持ちがウキウキ
でね、おしゃべりに夢中で写真撮るの忘れちゃったんだけど、マッキーがコンを紹介する際にトマトの話をしてくれたの。で、
「ニンジンもよろしくお願いします」
って言ったら、なんと石野さん、板場にその話をしてくれたみたいでね、なんとコンのだけたらの芽にオレンジの衣をつけてニンジンに見立てたお料理にしてくれたの
こういうの、めちゃ感激すると思いません？
というので感動と感激と楽しいところにお食事が～
でね、まずお椀の蓋をとってまた感動
コン、蒔絵大好きなの～一年で今だけのお椀っていう贅沢にまたウキウキ
でね、このお椀の中なんだけど、なんと特別に
桜鯛のお椀でした。これにはさすがマッキー！そしてありがとう石野さん！のW感激
大人っていいわ～って
因みにごはんはこちら
そしてデザートはまたまた季節です
桜のババロア♪
マッキー、素敵な時間をありがとう。
そして石野さん、ありがとうございました。
にゃー![[みんな:01]](https://emoji.ameba.jp/img/user/at/atsu-110/1788.gif)
iPhoneからの投稿
ということでリッツカールトンへ。
マネージャーの石野さんを紹介してもらい、恐縮
お弁当をいただきながらお互いに近況報告など、などなど。
というのでますわは先付け～
おぉ！いま話題のホタルイカ！もともと大好きだからダイエット効果、嬉しいです
因みに価格が3倍になってるんだってね！それからお弁当登場！
器もお料理も春らしくて気持ちがウキウキ
でね、おしゃべりに夢中で写真撮るの忘れちゃったんだけど、マッキーがコンを紹介する際にトマトの話をしてくれたの。で、
「ニンジンもよろしくお願いします
」って言ったら、なんと石野さん、板場にその話をしてくれたみたいでね、なんとコンのだけたらの芽にオレンジの衣をつけてニンジンに見立てたお料理にしてくれたの
こういうの、めちゃ感激すると思いません
？というので感動と感激と楽しいところにお食事が～
でね、まずお椀の蓋をとってまた感動
コン、蒔絵大好きなの～
一年で今だけのお椀っていう贅沢にまたウキウキでね、このお椀の中なんだけど、なんと特別に
桜鯛のお椀でした。これにはさすがマッキー！そしてありがとう石野さん！のW感激
大人っていいわ～って
因みにごはんはこちら
そしてデザートはまたまた季節です
桜のババロア♪
マッキー、素敵な時間をありがとう。
そして石野さん、ありがとうございました。
にゃー
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至福のガトーショコラ＠新宿・ケンズカフェ東京
先日、ケンズカフェ東京のガトーショコラをいただきました。
にゃーん
もぉ、めちゃパッケージがおされですぅ～
でね・・・開けてみました、さっそく！
ふむふむ、3通りの食べ方で楽しむのね！
中はこんな感じ。
まずはレンジでチンコース、いかせていただきました。10秒だとちょっとまだ
（たぶんレンジのW数によるとおもうんだけど）あれだったのでもうちょいチンして。
美味しい～
にゃ～ん
でねでね！いやぁ、このガトーショコラ、すごいの！
なんと原材料がさ・・・
チョコレート、無塩バター、卵、グラニュー糖
ってシンプル！アンドーこんなことが書いてございます。
チョコレートにはフランス・ヴァローナ社の最高級クーベルチュール
「グラン・クリュ・テロワール」を100％使用しております。
って。え～、え～、え～
ねぇ、それって高級お菓子教室のレシピ？？？
そもそも商品化されている加工食品においてこんなに原材料が少ないっていう
だけでもそのお店の誠意や商品に対するなんだろう？熱意とか愛情とか、あと
お客様に対する気持ちっていうのかな？それが解るというものなのですが（いやぁ、
これね、本当にお店は大変な努力です。これだけシンプルな材料で商品化を
するって物凄く大変なの）
の上、こんないい材料使ってるって、もう泣けてきちゃいます。
コンはこのガトーショコラの味にも感動したけど、こういう商品を世に出されている
ケンズカフェ東京さんにも感動したし、あとこれが”買える！”っていうのがめちゃ、
嬉しい！
カフェもあるそうなので今度いってみよぉ～♪
それにしても至福のガトーショコラ、幸せ・・・
ケンズカフェ東京
http://www.kenscafe.jp
iPhoneからの投稿
もぉ、めちゃパッケージがおされですぅ～
でね・・・開けてみました、さっそく！
まずはレンジでチンコース、いかせていただきました。10秒だとちょっとまだ
（たぶんレンジのW数によるとおもうんだけど）あれだったのでもうちょいチンして。
美味しい～
にゃ～んでねでね！いやぁ、このガトーショコラ、すごいの！
なんと原材料がさ・・・
チョコレート、無塩バター、卵、グラニュー糖
ってシンプル！アンドーこんなことが書いてございます。
チョコレートにはフランス・ヴァローナ社の最高級クーベルチュール
「グラン・クリュ・テロワール」を100％使用しております。
って。え～、え～、え～
ねぇ、それって高級お菓子教室のレシピ？？？
そもそも商品化されている加工食品においてこんなに原材料が少ないっていう
だけでもそのお店の誠意や商品に対するなんだろう？熱意とか愛情とか、あと
お客様に対する気持ちっていうのかな？それが解るというものなのですが（いやぁ、
これね、本当にお店は大変な努力です。これだけシンプルな材料で商品化を
するって物凄く大変なの）
の上、こんないい材料使ってるって、もう泣けてきちゃいます。
コンはこのガトーショコラの味にも感動したけど、こういう商品を世に出されている
ケンズカフェ東京さんにも感動したし、あとこれが”買える！”っていうのがめちゃ、
嬉しい！
カフェもあるそうなので今度いってみよぉ～♪
それにしても至福のガトーショコラ、幸せ・・・
ケンズカフェ東京
http://www.kenscafe.jp
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ちょっとこれってあり？ヤバイ美味しさなんですけど・・・＠六本木・TGIFriday
休日の遅いランチってなかなかお店探しに苦労しません？
というのでコン達、TGIFridayにいったんですよ。
なんだけど、このある意味”必要に迫られて”っていうのがすごい出会い
なんか今月からTEXMEXをはじめたらしいんだけどワカモレがさ、もっのすごい
美味しいの！
いや、本当にこれだけ食べにいってもいいくらい美味しいんだって！
というのもなんとなんとですね～目の前で作ってくれるの♪
で、トッピングは選ばせてくれます。因みににんにくはちょっとの方がいいですよ～って
サジェストくれます。あとハラペーニョも。
というのでうちはにんにく、ハラペーニョ少なめで、後は全部GO！でお願いを～♪
でね、あれあれ、最後の仕上げに使うスティックはアボカドを潰す専用のものなんだって。
いや～このワカモレは本当に美味しかったです。しばらく、これ食べたいがために
TGIFridayに通っちゃいそうなくらい！
因みにテーブルににんにくとハラペーニョは置いていってくれました。
アボカドは「食べる美容液」って呼ばれるくらい美容効果の高い食材だし、あとね！
思いのほか糖質が低い果物なんです。だから糖質抜きダイエットにも強い味方なんだよ。
ただ・・・めちゃ、そう！めちゃ美味しいこのワカモレですが、やはり生のにんにくを
使ってるのでぇ・・・一緒に食べないと片方が辛いことになるので食べる時は一緒にね！
（あと歯磨きかマウスウォッシュ。因みに昨日、オーラ2のジューシーアップル買ったん
だけど、めちゃくちゃいい香りでるるん）
それからコブサラダを頼んで～
因みにハーフポーションですが十分たっぷり♪
ドレッシングはふたつに分けて持ってきてくれました。
でも一個で十分かな（笑）因みにバックリブについてたサラダもコブに混ぜたんだけど
それでも十分、美味しくいただけましたわん。
こちらもハーフポーションだけど十分な量ざます。TGI、さすがアメリカンサイズです（笑）
というのでいやはや、TGIFriday、やるな～という感じ。
美味しいワカモレが食べたい人はぜひ、行ってみて下さい！
というのでコン達、TGIFridayにいったんですよ。
なんだけど、このある意味”必要に迫られて”っていうのがすごい出会い
なんか今月からTEXMEXをはじめたらしいんだけどワカモレがさ、もっのすごい
美味しいの！
いや、本当にこれだけ食べにいってもいいくらい美味しいんだって！
というのもなんとなんとですね～目の前で作ってくれるの♪
で、トッピングは選ばせてくれます。因みににんにくはちょっとの方がいいですよ～って
サジェストくれます。あとハラペーニョも。
というのでうちはにんにく、ハラペーニョ少なめで、後は全部GO！でお願いを～♪
でね、あれあれ、最後の仕上げに使うスティックはアボカドを潰す専用のものなんだって。
いや～このワカモレは本当に美味しかったです。しばらく、これ食べたいがために
TGIFridayに通っちゃいそうなくらい！
因みにテーブルににんにくとハラペーニョは置いていってくれました。
アボカドは「食べる美容液」って呼ばれるくらい美容効果の高い食材だし、あとね！
思いのほか糖質が低い果物なんです。だから糖質抜きダイエットにも強い味方なんだよ。
ただ・・・めちゃ、そう！めちゃ美味しいこのワカモレですが、やはり生のにんにくを
使ってるのでぇ・・・一緒に食べないと片方が辛いことになるので食べる時は一緒にね！
（あと歯磨きかマウスウォッシュ。因みに昨日、オーラ2のジューシーアップル買ったん
だけど、めちゃくちゃいい香りでるるん）
それからコブサラダを頼んで～
因みにハーフポーションですが十分たっぷり♪
ドレッシングはふたつに分けて持ってきてくれました。
でも一個で十分かな（笑）因みにバックリブについてたサラダもコブに混ぜたんだけど
それでも十分、美味しくいただけましたわん。
こちらもハーフポーションだけど十分な量ざます。TGI、さすがアメリカンサイズです（笑）
というのでいやはや、TGIFriday、やるな～という感じ。
美味しいワカモレが食べたい人はぜひ、行ってみて下さい！