トリュフ好きにはぜひいって貰いたいトリュフ専門店@東銀座・MUCCINI ITALIA | 飯野耀子オフィシャルブログ:コンフィスタイル…美は本当に一日にしてならず

トリュフ好きにはぜひいって貰いたいトリュフ専門店@東銀座・MUCCINI ITALIA

先日、仲良しの西理恵 ちゃんに素敵なトリュフのお店に連れていってもらいました。
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理恵ちゃんとは家も近いのでよくランチしたり、あとお互いの彼もいっしょに酒盛り(?)
したりしてるんです。

とにかく理恵ちゃんは銀座ランチの女王だからね!いつも素敵なお店を紹介してくれます。
というので今回は最近、東銀座に出来たトリュフ専門店MUCCINI ITALIA♪
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イタリアの有名なトリュフ製品のメーカーMUCCINIの商品を扱っている会社さんが
やられているお店で
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トリュフオイル、トリュフソルトに始まって、バター、ハニー、ペースト、サルサととにかく
トリュフ、トリュフ、トリュフ!それ以外に同じくMUCCINIのワインもあるんですよ。

残念ながらワインについては販売はなしで、お店で飲むだけになっちゃうんだけど。
でもそれもこのお店にいく楽しみ!お手頃価格なのに結構いけるワインなんです。

そしてレストランがあるのですが
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なんと!4席しかないの!!ということで理恵ちゃんが予約を入れておいてくれました♪
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そして今回、ドアを開けた瞬間にオーナーさん(カウンターの向こうにいらっしゃる
女性です)がおっしゃったのが

「今日はいいフレッシュトリュフがはいってますよぉ~」

というアナウンス。そういって見せてくれたのが冒頭の写真のこれ!
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テーブルの上にはこんな風に出されてたよ。
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トリュフの断面ってものすごく不思議だよね。

こちらのお店はトリュフとMUCCINIの商品を広く知ってもらいたいっていうところから
アンテナショップも兼ねてお食事が出来るようになっているのでメニューがいたって
シンプル。トリュフを存分味わえるいくつかが用意されている感じです。そしてこの日の
ようにフレッシュのトリュフがある日はトリュフをもっとも美味しく食べられるメニューと
いうことでオーナーおススメの目玉焼きにしました。
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トリュフ、たっぷり!そしてうまし!!!!!

なんかね、こちらのお店、イタリアの街にいるような気分になるお店なんですよ。
そこでこんな究極のトリュフ料理がいただけるなんて。しかもワインなんかも
飲んじゃったりしてラブラブ!

理恵ちゃんとも美味しいね~幸せだね~といいながらパクパク食べていたらなんと
オーナー、太っ腹!ななななんと!
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黒トリュフまでかけてくださいましたぁ~
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あ~これ以上、魅了してどうするのぉ~叫び

でねでね、絶対食べれちゃうから~っていうことでこちらも二人でシェアしよう!って
頼んじゃったんだよね、トリュフのリゾット!
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こちらにもトリュフたっぷり!リゾットもアルデンテに仕上がっていて、その上リゾット
自体はイタリア人のおうちでごちそうになるようなシンプルなものなの。本当に
イタリアにいるみたい♪

でねでね、こちらのお店ではこれらのお料理に必ずMUCCINI商品のテイスティングが
出来るようなこんなトリュフプレートが一緒に出てきます♪
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物凄く美味しかったので今回はお塩とバターを購入しました(ソルトはね、夜お豆腐に
オリーブオイルと一緒にかけていただきました。美味しかったですよー)

次回は右下にあるトリュフのサルサを購入しようと思っています。

そしてデザートも出てくるんだけどこの日はティラミスでしたニコニコ
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ティラミスには「元気になって」っていう意味があるの知ってる?

私たちはいつも元気なんだけど、更に美味しい食事と楽しい会話で更に更に
元気になったランチでした。

因みにこちらのお店、とてもリーズナブルにトリュフが楽しめるような値段設定なので
気楽に足を運ばれてみてくださいませ~

オーナーさんもとても魅力的でおしゃべりも楽しいですよ~ニコニコ

それではみなさま、素敵な午後をお過ごしくださいませ

MUCCINI ITALIA
03-3542-1086


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