「キレイなキッチン！」のコツ

「キレイなキッチン!」のコツ―そうじの超カリスマが書いた 6,801円 Amazon

こういう本は１つでも参考にできるものを実践してみるということが大事だと思う。

私にできそうだったことは、「ケトルは熱のあるうちに磨く」「収納は7割を目指す」「食器類は客用と自分達用を共有する」

ここら辺です。

シンクを最後に拭く、とかは少し難しそうだなと思いました。

回してく

何事も留めないで、回していくことが大事じゃないだろうか。

アイデア、お金、服、考え方、コツなど

今までは教えてもらいたくて、これは！と思うことは人には言いたくなくてもらおうとしてばかりいた気がする。

あげるとこよりもらう方が嬉しいというか。

まぁお金💰はそれぞれの価値観や使い方の感覚があると思うけど、もう使わなくなった使えなくなった身の回りのものは人に譲って、これはいいぞと思う考え方、やり方はどんどん発信して共有した方がよりいいアイデア💡がやってきたり、気付けたり、また譲って貰えたりするきがします。

そのためには手放せるものや渡せるもの、考え方を生み出すこと、回して喜んでもらえる自分でいるかが大事かな。

芽キャベツのスープ

今まで使ったことがない食材を使ってみようと思って買いました。

芽キャベツ

キャベツのように根元に一個できるものではなくて、茎に鈴なりにできるものらしい。

材料

ベーコン🥓 1センチ幅に切ったもの一握り

玉ねぎ みじん切り半個分

トマト缶（カットタイプ）半分

芽キャベツ15個くらい

芽キャベツのお尻のところを十字に切り込みを入れる。

ベーコン、玉ねぎを油ひいた鍋にいれ、しんなりするまで炒めたらお水とコンソメスープを大さじ一杯くらいいれ、トマト缶、水、芽キャベツを入れて30分くらいゆっくり煮込む。

ケチャップ、ウスターソース、塩胡椒、スパイスなどで味を調整して完成

スプーンで崩せるので、離乳食にもいいんじゃないだろうか。

チーズ🧀を最後にのせてもいいね。ご馳走さまでした。