料理研究家・五十嵐夫妻の週末夫婦ごはん Powered by Ameba -20ページ目

ヨミドクターで連載中の「五十嵐ゆかりのカラダにやさしい発酵食」が更新されました^^

今日も料理研究家 五十嵐夫妻のブログを見にきていただきありがとうございます^^




出典 http://www.yomidr.yomiuri.co.jp/page.jsp?id=112761





管理栄養士の五十嵐ゆかりです。

ヨミドクターで連載中の「五十嵐ゆかりのカラダにやさしい発酵食」が更新されました!

連載では、発酵食品と美容に嬉しい食材を組み合わせた美顔レシピをご紹介しています。月のヨミドクターでは"セリと発酵食品”を組み合わせたレシピをご紹介!







今回のレシピは、【材料6つでできる セリツナキムチおにぎらず】をご紹介しています。


発酵食品はキムチを使用しますよ。

人気のツナマヨネーズの組み合わせにキムチの酸味やセリの清涼感を加えた、さわやかな味わいのおにぎらずです。握らずに手軽に作れるおにぎらずは、おにぎりを作るよりも具だくさんにできるのがうれしいところです!

キムチに含まれる乳酸菌は、腸内環境を整えて便秘を予防改善し、老廃物の排泄を助ける働きが期待できるといわれていますよ。健康づくりには腸内環境を整えることが重要とされています。意識して食事に取り入れたいものですね!




発酵食品と美容に嬉しい食材を組み合わせた美顔レシピをご紹介している「五十嵐ゆかりのカラダにやさしい発酵食」、日々のお料理作りにお役立ていただけますとうれしく思います^^

http://www.yomidr.yomiuri.co.jp/page.jsp?id=112761



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本日はボタニカルショップダイエーいちかわコルトンプラザ店で料理イベントに出演しました^^

テーマは、【ココナッツオイルつかいこなし講座】です。
・ココナッツオイルとは
・ココナッツオイルの健康や美容にうれしいこと
・ココナッツオイルの料理以外での活用方法
・ココナッツオイルの料理での使用方法
についてご紹介!30分の時間にぎゅーっと大事なポイントを詰め込みました。





美容ライターでビューズメンバーの高木沙織さんにイベントサポートをして頂けたので安心して進めることができました!ありがとうございましたキラキラ

3月22日(日)にはFCFりな助がメイソンジャー・サラダのご紹介でイベント出演します!調理体験もあるようですよ♪よろしければぜひご参加ください^^

http://www.daiei.co.jp/fss/event.html#e0322




★*★ダイキフーズ様の乾物八百屋(乾燥野菜)を使用したレシピ開発を担当いたしました。★*★

乾燥野菜

http://foodcreativefactory.com/shop/dkftop1/



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”頭の働きが良くなる”料理レシピコンテスト開催です^^レシピの栄養監修を担当しています。

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ゆかりです。

本日から!
SBIいきいき少額短期保険さまの”頭の働きが良くなる”料理レシピコンテスト開催です^^

「いきいきと元気に年を重ねること」を応援したいという思いをもっていらっしゃるSBIいきいき少額短期保険さまならではのテーマのレシピコンテストです。

コンテスト審査員には調理師・料理研究家の大石あこさん!
私は管理栄養士として、あこさんのレシピの栄養監修を担当させて頂いています。






facebookページでは大石あこさんの”頭の働きが良くなる”料理レシピが紹介されていますよ^^






優秀賞に選ばれた5名には岡山県ダイキフーズさんの《乾物八百屋11種+大石あこさんのレシピも掲載されているレシピブック》をプレゼントキラキラ



コンテストに関する詳細は下記URLよりご確認ください^^
レシピの募集期間は本日~3月29日までです!
https://www.facebook.com/ikiikisedai/app_348086661966680?pnref=story


レシピコンテストに初めて参加する方も参加したことがある方も、ぜひぜひご応募くださいkirakira*




SBIいきいき少額短期保険さまHP URL
http://www.i-sedai.com/

SBIいきいき少額短期保険さまfacebookページURL
https://www.facebook.com/ikiikisedai?fref=photo

スマートフォンはこちら

http://apps.applinup.com/5APo7




★*★ダイキフーズ様の乾物八百屋(乾燥野菜)を使用したレシピ開発を担当いたしました。★*★

乾燥野菜

http://foodcreativefactory.com/shop/dkftop1/



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FOODEXにダイキフーズさんが出展!乾物八百屋とおひさまフリットを出品します^^

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乾物屋八百屋

おひさまフリット




ゆかりです。

明日、3月3日(火)~6日(金)に幕張メッセで開催のFOODEX JAPAN 2015に
FCFが商品開発に携わらせていただいている、岡山県ダイキフーズさんが出展します^^


岡山県の新鮮野菜を使用した、『乾物八百屋』と『しあわせ野菜ご飯』、『あおぞらスープ』、『おひさまフリット』を出品されます。

ダイキフーズさんの乾物八百屋(乾燥野菜)は忙しいときのFCFや五十嵐家に欠かせない商品です。低温乾燥にこだわった乾物八百屋は、野菜のうま味や香り、食感、栄養素がしっかり残っています。

新製品ひろばというブースでご覧いただけるようですよ^^





おひさまフリット

おひさまフリット



『乾物八百屋』と『おひさまフリット』の新しいパッケージデザインサンプルもご覧いただけるかもしれません。

新しいパッケージデザインの商品開発に
FCFが携わらせていただいています!

FOODEXに行く予定のはぜひぜひお立ち寄りください^^





★*★ダイキフーズ様の乾物八百屋(乾燥野菜)を使用したレシピ開発を担当いたしました。★*★

乾燥野菜

http://foodcreativefactory.com/shop/dkftop1/



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