【連載】三菱電気情報誌GLC。テーマは、季節を味わう和の食卓。
ゆかりです。
新年度最初の今日は、三菱電機情報誌グッドライフクラブ夏号の撮影でした！
三菱電機情報誌グッドライフクラブは、三菱電機さまが家庭向けに発行している季刊誌です。
テーマは、季節を味わう和の食卓。
旬の食材にひと工夫したレシピをご提案しています＾＾
春夏秋冬で一回ずつの発行です。
現在発行されている春号では、旬の筍を使用した天ぷらをご紹介しています！２種の香り塩で味わうレシピです。
三菱電機情報誌グッドライフクラブでは、定番料理にちょっとした工夫をして楽しく、美味しい発見のあるメニューをご提案していきたいと思います＾＾
これからたくさんの取り組みを一緒にしていくのが楽しみです！
大変光栄なことにフードクリエイティブファクトリーのHPをリニューアルしてから新規のお問い合わせを沢山いただいております。
「食を通して幸せな人を増やす」意図に基づいて活動する私たちとして、ひとつひとつのお仕事を大切に取り組ませて頂きます＾＾
新年度も宜しくお願い致します！
★＊★塩レモンレシピ本を出版しました★＊★
http://urx.nu/aXPQ
★＊★ダイキフーズ様の乾物八百屋（乾燥野菜）を使用したレシピ開発を担当いたしました。★＊★
http://foodcreativefactory.com/shop/dkftop1/
レシピランキングに参加しています☆
応援頂けますとうれしいです＾＾
おにぎりミーティング。／マイナビさんの就活スタイルというサイトで栄養コメントを担当しています！
ゆかりです。
FCFでは約１ヶ月前から朝のおにぎりミーティングを日課にしています。美味しいおにぎりを食べながら仕事のことや最近の気づきなどをシェアする時間です。コミュニケーション量が圧倒的に増えていい触発がたくさん起こっています＾＾
今日のおにぎりは、パクチーアンチョビレモンおにぎり（パクチー、アンチョビ、レモン汁、こしょう、吉祥寺肉山さんのチリマスタード）とセリアンチョビ山椒おにぎり（セリ、アンチョビ、飛騨山椒）です。
地元千葉県の畑で育てたパクチーやセリをたっぷり入れました＾＾
出典：https://gakumado.mynavi.jp/style/articles/1595
話は変わってお知らせです！
マイナビさんの就活スタイルというサイトでお茶について栄養コメントを担当しています。
テーマは、『実は大正解だった、「とりあえずお茶」。就活におけるメリットとは。』です。就活中にうれしいお茶の栄養素の働きについてご紹介しています。
就活中の方に参考になりましたらうれしく思います＾＾
https://gakumado.mynavi.jp/style/articles/1595
★＊★ダイキフーズ様の乾物八百屋（乾燥野菜）を使用したレシピ開発を担当いたしました。★＊★
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ホビークッキングフェア２０１５年に出演します＾＾
出典：http://kome-komeko.biz/index.html
ゆかりです。
イベント出演のお知らせです＾＾
４月２３日（木）、２４日（金）、２５日（土）に開催されるホビークッキングフェア２０１５に講師として出演します。
ホビークッキングフェアとは、一般社団法人流通問題研究会様と一般社団法人日本ホビー協会様が開催しているイベントです。
第8回をむかえる今年のテーマは「『ごちそうさま』をつくろう！」。
たくさんの出展がありますが、私たちは公益社団法人 米穀安定供給確保支援機構様による『週末ファミリーごはん ～米と米粉でごちそうさま～』に出演します！
出典：http://kome-komeko.biz/schedule/index.php?corner=seminar
豪さんは米粉セミナー『米粉で簡単！ おいしい！ごちそうさまセミナー』を担当。
米粉に関するお話と米粉を使用した料理２品のデモンストレーションを担当いたします。
時間：
《１回目》１２：００～１３：００
《２回目》１５：１５～１６：１６
出典：http://kome-komeko.biz/schedule/?date=23&corner=komeko
私は米粉料理教室『米粉でごちそうさま教室 米粉のスイーツ』を担当。
米粉を使用したお菓子２品を参加者の皆さんと一緒に作ります。
時間：
《１回目》１１：２０～１２：００
《２回目》１２：５０～１３：３０
《３回目》１４：３０～１５：１０
《４回目》１６：１０～１６：５０
「米粉」を初めて使用する方には「米粉」の魅力を発見していただき、既に使用している方には「米粉」の魅力を再発見していただき、ご家庭でもお楽しみ頂けましたらうれしく思います＾＾
私たち自身が米粉についてより探求し、米粉がご家庭にあることで起こる素敵なことについてお伝えできたらと思っています！
米粉セミナーや米粉料理教室への参加は下記URLよりお申し込みください＾＾
http://kome-komeko.biz/event/
★＊★ダイキフーズ様の乾物八百屋（乾燥野菜）を使用したレシピ開発を担当いたしました。★＊★
http://foodcreativefactory.com/shop/dkftop1/
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