明日まで！”頭の働きが良くなる”料理レシピコンテスト開催中です＾＾
ゆかりです。
明日まで！
SBIいきいき少額短期保険さまの”頭の働きが良くなる”料理レシピコンテスト開催中です＾＾
「いきいきと元気に年を重ねること」を応援したいという思いをもっていらっしゃるSBIいきいき少額短期保険さまならではのテーマのレシピコンテストです。
コンテスト審査員には調理師・料理研究家の大石あこさん！
私は管理栄養士として、あこさんのレシピの栄養監修を担当させて頂いています。
facebookページでは大石あこさんの”頭の働きが良くなる”料理レシピが紹介されていますよ＾＾
優秀賞に選ばれた５名には岡山県ダイキフーズさんの《乾物八百屋１１種＋大石あこさんのレシピも掲載されているレシピブック》をプレゼント
コンテストに関する詳細は下記URLよりご確認ください＾＾
レシピの募集期間は明日、３月２９日（日）２３：５９までです！
https://www.facebook.com/ikiikisedai/app_348086661966680?pnref=story
レシピコンテストに初めて参加する方も参加したことがある方も、ぜひぜひご応募ください
SBIいきいき少額短期保険さまHP URL
http://www.i-sedai.com/
SBIいきいき少額短期保険さまfacebookページURL
https://www.facebook.com/ikiikisedai?fref=photo
スマートフォンはこちら
http://apps.applinup.com/5APo7
★＊★ダイキフーズ様の乾物八百屋（乾燥野菜）を使用したレシピ開発を担当いたしました。★＊★
http://foodcreativefactory.com/shop/dkftop1/
レシピランキングに参加しています☆
応援頂けますとうれしいです＾＾
マルちゃん焼そばで作る焼そばバーガー。と最近のこと。
今日も料理研究家 五十嵐夫妻のブログを見にきていただきありがとうございます＾＾
ゆかりです。
先日、FCFでのまかないにマルちゃん焼そばのバンズで作った焼そばバーガーを作りました。これがなかなか美味しかったです＾＾
多めの油でまあるくこんがりと焼いたマルちゃん焼そばのバンズに付属のソースで味付けした牛肉とトマトソース、アボカド、レタスを挟みました。焼そばバンズは外はカリカリ、中はもちもち！
レシピは後日ご紹介させてください＾＾
最近インスタグラムを始めました＾＾
アカウント名はFCFは『foodcreativefactory』、豪さんは『gogoigarashi』、私は『YUKARI_IGARASHI』です。
インスタグラムはやったことが無かったのですが、ちょっと前から豪さんとiphoneでインスタグラム風の写真を撮るのにハマっていて、それを姉に話したら、「だったらインスタグラムやればいいじゃん。」とごもっともなことを言われて即日開始しました＾＾
おすすめのお店や日々のごはんなどを載せています。
本日発売のAmbitiousにりな助（河瀬璃菜）のレシピが掲載されています！
お忙しいビジネスマンや残業後の彼や旦那さんに食べてい
最近のFCFは益々パワーに満ち溢れています。どんどん取り組んで結果を出していきます＾＾
★＊★ダイキフーズ様の乾物八百屋（乾燥野菜）を使用したレシピ開発を担当いたしました。★＊★
http://foodcreativefactory.com/shop/dkftop1/
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大地を守る会の野菜でチーズフォンデュ会＾＾
今日も料理研究家 五十嵐夫妻のブログを見にきていただきありがとうございます＾＾
ゆかりです。
先日は美味しい野菜をチーズフォンデュで味わう出張チーズフォンデュ会をしました！
食卓をみんなで囲んで野菜をたっぷり食べられるチーズフォンデュっていいなあ、なんて思いながら時間を過ごしました＾＾
出張チーズフォンデュ会の野菜は、ご縁があり、大地を守る会の野菜を提供頂きました。
ありがとうございます＾＾
今回いただいた人参、かぶ、じゃがいも、ブロッコリー、ミニトマトはどれも野菜の味がしっかりしていて、優しい味わいで大好評でした。
大地を守る会の野菜の約６０%は、農薬を使用しないで育っています。安心安全な野菜を子供に食べさせたい方にもおすすめです。
美味しくて自然環境にも身体にも優しい野菜が食べられるのは嬉しいです＾＾
無農薬野菜づくりって大変！というのが私の印象です。
私は子供の頃から伯母の手伝いで無農薬野菜づくりを手伝っていましたが、無農薬で野菜を作ると虫は美味しい野菜が分かるようでちゃんと管理しないと虫食いだらけになってしまいます。
チーズフォンデュは、チーズフォンデュ協会さんから提供いただきました。ありがとうございます！
大地を守る会は”野菜”のイメージが強かったのですが、肉・卵、水産品なども取り扱っています。
健康・きれいな身体をつくる上で口に入れるものって重要です。
どんな自分で在りたいか（健康で在りたい、いつまでもきれいで在りたい、健康寿命で人生を終えたいなど）という観点から食品を選ぶようにすると、食事の選択が変わってくるのではないでしょうか。
大地を守る会の安心・安全な野菜を体験したことで、口に入れる食事、身体をつくる食事について改めて考える機会となりました＾＾
★＊★ダイキフーズ様の乾物八百屋（乾燥野菜）を使用したレシピ開発を担当いたしました。★＊★
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