colourtreeです。
って。
今日は3月11日。
東日本大震災が発生いたしまひて。
7年になるのでふね。
今日は朝から娘の凜の用事で。
一緒に出掛けておりまひて。
ちょうど14時46分18秒は。
車内の中。
親子で黙祷を捧げまひた。
震災で尊い命を奪われまひた方々。
そのご家族。
そして。
今もまだ避難生活を余儀なくされておりまふ方々の。
これからが。
どうぞ。
希望に満ち溢れた明るいものでありますように。
そう。
この3月11日だけでなく。
常に。
切に。
願っておりまふ。
福岡に住んでおりまふ私たち。
復興のために。
いや。
人のために。
今。
そして。
これから続いていきやす未来で。
何が出来やすのか。
黙祷後は。
親子でディスカッション。
娘が目指しておりやす将来が。
誰かの役にたち。
必要とされやすものでありますように。
そう。
娘のことばかり言えまへんが。
私も。
しっかり考えたいと思いまふ。
人と人。
やはり。
温もりやコミュニケーション。
思い合い支え合うって。
大切にしていきたい。
まずは。
まわりの方々へ。
愛を注いでいくこと。
そこから。
少しずつ。
少しずつ。
東日本。
そして熊本まで。
愛の輪を拡げていけたらと思いまふ。
そう。
これからの人生はさらに。
人間らしく。
生きていきたい。
誰もが笑顔になりやす日まで。
3.11。
忘れない。
そんな今宵のブログは。
昨日のことを。
そう。
昨日の福岡はメタメタお天気がよくて。
小春日和。
遠出しやすには絶好の。
ドライブ日和やないか～～～い！
ということで(笑)
前々から決めておりまひた浮羽へ。
ぶらり。
高校時代の友6人で。
浮羽町新川にございやすお野菜ベーグルと。
摘み草料理のお店。
「Plantago」さんへ行って参りまひた。
って。
この陽射し。
ロケーション。
心地よすぎやろ～
うっとり。
昨日はお任せコースをお願いしておりまひて。
そう。
ここからは恒例の食べログで(笑)
まずは。
レンコンのピザ。
生地にもレンコンが使われておりまひて。
Nちゃん。
レンコン大好き～って。
はしゃいでおりまひたね(笑)
よかったよかった～
お次は。
野草のフリット。
ゆきのしたにつくし。
ふきのとうにキランソウ。
春の苦味。
たまらなく美味しか～
若竹たちも。
並んで登場。
ふふふ。
群青会みたい(笑)
そう。
群青会と言いやすのは。
私たち。
高校時代の6人メンバーが集いやす会のこと。
高校を卒業しやして。
結成当初は。
毎月会っておりまひたね～
ブラボー！
って。
毎月お会いいたしやしても。
全くもって。
嫌になりまへんこのメンバー。
唯一の。
私の高校時代の宝なのでふ。
って。
お話は戻りまひて(笑)
お次のお料理は。
フェンネルの水餃子。
大好きなハーブやないかーーーい。
おにおろしの大根とも相性抜群！
顔が緩みまひた。
キュン。
幸せ。
こちらは私。
お初のお料理でひた。
デンマーク料理。
ハッセルバック。
そう。
正確に言いやすと。
デンマークではジャガイモを使いまひて。
そこにベーコンとチーズが挟んであーる。
でもね。
Plantagoさん流ハッセルバックは。
旬のレンコン！
6等分にカットいたしまひて。
みんなでシェア。
そうそう。
高校時代もよく。
いろんなものを分けながら食べてたような(笑)
大人になってもシェアしながらって。
ふふふ。
楽しいよにゃ～
そして。
メインのベーグルプレート。
ご自分でチョイスいたしまひたベーグルと。
あ。
ちなみに私はビーツでふ！
なぜにって。
それはグリーンのお野菜たちに。
ピンクが映えると思いまひたから～(笑)
補色。
補色。
病気でふね(笑)
そう。
食卓にはたくさんの色たち。
春の色が溢れてる～～～ん。
それだけで。
ワクワク。
おまけに。
止まりまへんおかしな高校時代のお話で。
腹筋。
痛すぎるやろ～
もーーー！
幸せ(笑)
こちらのお写真は。
欲張りまひた結果のぐちゃぐちゃ画(笑)
それぞれにお一つ。
ベーグルをチョイスいたしまひたが。
キヨさんの一言で。
全部違う素材に。
そう。
それを6等分いたしまひてシェア。
春のお味。
全てを味わうといーうーーー！
お得な術(笑)
ビーツを始め。
生姜＆あんこ。
ゴボウ。
レンコン。
いちご。
晩白柚。
だったかにゃ(笑)
菊芋のスープも。
優しいお味。
もちろん。
デザートも。
苺のスムージーに。
ライスブランの揚げベーグル。
そして。
あんこ。
ベーグルにちょこんとのっておりまひたドライなリンゴも。
美味しくて。
そう。
お一つお一つのお料理が。
丁寧で。
素材たちが愛おしくなりやすくらい。
優しいお味で。
器とのバランスも素敵すぎ。
そんな昨日を。
群青会で過ごせてよかったよ～
高校時代のご縁と。
そして。
今日までの繋がりに。
感謝でいっぱいなのでふよ。
みんな。
ありがとう。
そんな私たちに。
接客係のキリちゃんが会いに来てくれまひた。
満開の梅の花と。
可愛いすぎ～
そしたら。
そしたら。
アリちゃんも！
だけれど。
だけれど。
キヨさんに捕まってもーた(笑)
Plantagoさんの美味しいお料理は。
ゴトウさんとキヨさんの手から生み出されまふ。
大好きなお二人。
っておうか。
お二人の並んでおりやすお姿が。
大好き。
こちらでは。
キリちゃんの撮影会が(笑)
Mちゃんに寄り添うキリちゃん。
かわゆす。
私の手にも。
懐いてくれまひた。
って。
キリちゃんの頭。
180℃回転。
したらば私のお顔。
真逆に見えてまふね(笑)
接客係のお務め終了！
キリちゃん。
アリちゃん。
ハナちゃん。
(ウリちゃん)
癒しのお時間をありがとう～
そして。
ゴトウさん。
キヨさん。
春の野草に舌鼓。
春うらら。
美味しくて。
まったりな。
素敵なお時間をありがとうございました。
あ。
お一人かぶっておりまふが(笑)
大好きで。
大切な。
5人の友。
そう。
Mちゃん持参のホラー写真で。
恐怖とともに。
腹筋。
割れまひたな～(笑)
って。
そんな今の私たちも。
あと数十年後には。
ホラーになってしまうんやろか。
・・・・・・・。
それはそれで。
おもしろーい(笑)
封印いたしまひたあのポーズを。
いつか。
どこかで。
ふふふ。
〖 野菜ベーグルと摘み草料理の店 Plantago 〗
うきは市浮羽町新川4468
( 合所ダムを越えて5分 )
電話・FAX/0943-76-9910
OPEN/金曜、土曜、日曜、祝日/11:00～16:00