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好きなものを食べて10キロや褪せた
健（タケル）です。
ダイエットの基礎講座
実際のダイエット法に入る前に
これだけは守ってほしいことを5つ紹介します
ダイエットだけでなく
病気を予防するうえでも大切な基礎項目なので
しっかり守ってほしいことです。
1 しっかりタンパク質を摂ること
健康を維持するためには、
「タンパク質、脂質、ミネラル、ビタミンＢ群、脂溶性ビタミン、抗酸化物質」が必要です。
特に大切なのがタンパク質です。
タンパク質は筋肉や臓器、酵素やホルモンなどなど
体のあらゆる機能にかかわり、
体づくりに欠かせません
タンパク質は、
たった20種類のアミノ酸からできています。
タンパク質ができるためには、
体内で合成できない必須アミノ酸を
含んでいなければなりません
肉、魚、卵、大豆製品などを組み合わせて
1日60ｇを摂取しましょう
2. 糖質の摂りすぎはダメ
ご飯、パン、麺類、清涼飲料酢水、お菓子、
果物、芋などの主成分が糖質です。
ファーストフードのメニューや甘辛い和食にも、
糖質はかなりのりょうふくまれています。
知らず知らずのうちに、
かなりの量の糖質をとっており、
糖質過多の状態になっていることがあります。
糖質過多は、糖尿病や肥満の原因になるだけでなく
心臓病や脳卒中、認知症やがんの引き金になることもあります
糖質は1日60ｇ～120ｇに抑えましょう
低糖質食品を意識的に取り入れることが大切です
3. 良質な脂を摂るようにしましょう
私たちが活動をするときのエネルギー源は、
脂質です。それだけにその質が大変重要です。
良質の油をとることがたいせつです。
なかでもオメガ3系脂肪酸が、重要です。
亜麻仁油に含まれている「α―リノレン酸」
青魚に含まれている「ＥＰＡ」「ＤＰＡ」を
一日2ｇ取るのがいいでしょう
アジ サバなら2匹。
亜麻仁油、得ゴマ油なら小さじ1杯を
取り入れるだけで充分です。
4 1日3食を基本に
ダイエットをする上で、大切なことは
一日3食きちんととることです。
朝食を抜くと体内時計のスイッチが張らず
血圧、体温、脈拍があ上がらず、
身体機能が活性化しません。
疲れやすかったり、イライラしたり、
便秘がちになったり、いいことはありません。
タンパク質も1日60ｇといいましたが、
消化吸収の点から20ｇを3回でとるのが理想です
栄養素の力を最大に引き出すためには
1日3色が基本です。
5. 偏食はやめよう
かつてはリンゴダイエット、卵ダイエットなど
単品ダイエットがマスコミによって
作り出されてきました。
最近、年齢を超えて増加している
「アトピー皮膚炎」の原因のひとつが
「食物過敏症」です。
同じ食材を毎日食べることによって
体がその食環境に順応できずに、
過敏な反応してしまう病気です。
これはそばや、卵、牛乳などの良く知られている
アレルギー源だけでなく、様々な食材で
起きることが考えられています。
食物は様々な食材を組み合わせて
バランスよく、偏りなくとることが大切です。
この5つの基本をしっかり行いながら
ダイエットを行うことが、大切です。
ダイエットで、体を壊してしまたら、
元も子もありません。
健康に、きれいにダイエットをすることこそ
最も大切なことです