初めまして、こんにちは
早苗さんのお気楽パン教室にて講師をしております、澤早苗です。
数年前から、軽い気持ちでパンを習い始め・・・
通っているうちに、お教室で用意していただいていたパンの種類を全部習い尽くしてしまい・・・
復習レッスンにも、あしげに通い・・・
いつの間にか、パンをおうちで焼くのが大好きになっていました。
習い始めた頃は、おうちでも復習してね～、という先生の前で「（パンを焼くなんて大変だから）ぜーったいおうちでは焼けないわ～」なんてことも口走ってましたが（笑）
最近は、市販のパンより、ずっと、うちで焼いたパンの方が美味しいと思い始めました(笑)
４歳の息子には、パン屋さんに並ぶパンを見て、「これ買って～！」ではなく、「ママ、今度これ作って～！」と言わせるまでになりました(笑)
パンを焼いて、家族に喜んで貰えるのももちろんですが、ふわっふわのパン生地を触っていると、とっても癒されるのです＾＾
そう、赤ちゃんのほっぺをすべすべする、あの感触、あの感覚に似ています
まるで子犬を見ているかのように、パン生地が膨らむ様子を、にやぁ～♪と嬉しそうに眺めてしまいます(笑)
めんどくさがりやで、大雑把で、不器用な私みたいな人でも作れる。
おうちで簡単に作れて、家族が喜ぶ、おうちパン。
身近にある材料で、気軽に作れる、お気楽なパン教室。
そんなこんなで、オープンする運びになりました:*:・(￣∀￣)・:*:
２０１４年１月３１日（金） 始まります☆
どうぞ、お気楽な気持ちで、遊びにいらしてくださいね
からふるな木 澤早苗