米山 谷根コース

今日も、３週連続の米山

２週間ぶりの大平コースです

最近、いろんな山に行く気がしないです

長い移動が、苦になって来て

地元の山で、しばらく心リフレッシュしていようかと、軟弱者ですね

今日も、紅葉とキノコ眺めながら、ゆっくりと

谷根ダム、黄色がちらほら見え始めています

登り始めは、まだ色づきが無いです

標高６００m越えて前山すぎると、いい感じに色づき始めます

完全に紅葉する前だと、緑もまだ混ざっていて色のコントラストが綺麗です

完全に色づくのは、来週がドンンピシャな感じです（予想？予感？）

ここなら歩いていてもセイタカアワダチソウ無いし、呼吸も楽！

帰りたくないです

赤岩山でキノコ探してたら、健脚な人が来たので先に道をゆずりました

今日初めて出会う登山者！

後ろを歩いて山頂まで行ったんですが、距離をつめることは出来ず追いつけない程の健脚！

山頂から帰り道を途中までお話ししながら一緒に歩たんですが、栂海新道の黒岩山の薮刈りをされている山岳会の方だそうで！

どうりで、追いつけないわけです

熊野権現

ここまで来ると、今が一番色づきいい感じです

山頂ではガスがかかってしまい、展望は無かったです

何にも見えないんで休む事無く、すぐに下山しました

薬師様に手を合わせていると、脇に見慣れぬ看板が新調されてた！

上越側の山岳会がこしらえて下さった様です

僕の、ポリープが知らず知らずの内に消えたのは、薬師様のおかげかも？

そのときは、他の山行かないでいっつもここ来てたもの

山頂から、野田道方面

ガスが、この尾根を境に越えられなくて、モジモジしてました( ´艸｀)

帰りは、紅葉とガスに中に潜ります

心が安らぐ紅葉道でした

来週もまた来そうな予感

なぜなら、米山が大好きなんです

なぁ～んて、柄にも無い事を言っていたら、薬師様からご褒美が！

ナラタケの群生に出会えました

家に帰って、多すぎて洗うの大変だけど美味しいから我慢します

これで、スーパーの大きな袋がいっぱいになりました

こんな事なら、いくら荷物が重くなろうと我慢できます

まだ、出始めの幼菌ばかりでちょうど美味しい盛り、食べごろです～

きゃぁ～

人の手柄

松茸、３本だけあったみたいです

僕が、採って来たわけではありませんが......

冷凍にしておいて、来週に松茸ご飯するそうです

松茸は、冷凍にすると香が強くなります

解凍するとダメになってしまうので、そのまま刻んで使います

どうせ、味なんてしないキノコなので、このほうが美味いのです

そして、別に美味いとは思わないので、僕は採りません

松茸は、うちの親父の専門です

珈琲に実が、一つ、一つ、赤く色づいて来ました

実りの秋です

辛いです

最近、秋になるとこの外来種の黄色い花が凄い勢いで辺り一面に咲きます

ただ咲いているだけならまだしも、多分こいつのせいだと思うのですが、すぎ花粉より悪いくらいの症状に悩まされます (多分、花粉症？）

僕は、まだアレルギーの処方箋をストックしてあるので、症状は薬に寄って温和されていますが、子供達や処方箋ない人達は鼻水グズグズになったり、ひどい時は発熱、体のだるさを訴えております

草刈りしてない場所に、大量に強力に繁殖するこの植物、最近の秋の悩みの種です

しばらく体調悪いまま我慢の日々が続きます (-。－；)

大量！

今日、ちょこっと通りかかったんで海岸沿いの砂丘山の赤松林をのぞいたら、ニョキニョキとアミタケが大量に出てました

この辺りでは、昔から食べられている優秀な食菌、癖も無く旨味があって美味しいのです

これに、出汁取り用に旨味を倍増させるハツタケが２～３本もあれば、言う事無かったんですがね！

大量！大量！　味噌汁にしたのですが、多すぎて半分はご覧の通り使い損ねました

タイミングが良かったせいで、優秀な美味しい出始めた幼菌ばかりなので、食感よくてたまらない

まだ、マッチ棒の先みたいな小さなやつもたくさんあったので、明日もちょこっと覗いて来ます

残った分は、冷蔵庫に保存してまた明日頂くことに

やっと、アミタケが大量に出始めたなんて、秋のキノコが今年は遅い様ですね

小さな和み

子供達が、庭の枯れたフウセンカズラを片付けてた

茶色になった種袋を開けてみると、ハートの模様が可愛い

ちいさな、ちいさな、今日のほっこりでした

昨日のキノコ、ススケヤマドリタケでした

これは、腐りかけの老菌

もったいなかったけど、食べれるとこがありませんでした

やっと、見つけたポルチーニ、この辺りでは食べる人がいなかったので見かけなかったのですが、
探してみるとあるものです
早速、クリームペンネにして頂きましたが、写真撮る前に子供達ががっついてあっという間に無くなりました！

なので、申し訳ありませんが画像が無いです

でも、とっても美味かったです、とろける様な濃厚なキノコの旨味でした

ついでに２つしか無かったハツタケも味噌汁の出汁に、２つしか無いのに凄く濃厚な出汁

旨味の塊の様な味噌汁になり、ハツタケの出汁は病み付きになりそうです（具は茄子とマコモダケのみ）

美味すぎて、これまたほっこり

また探してくるんで、見つかったら今度は画像もちゃんと残します